云朵坐在小扎上向着火,
和起来,她见顾怀衍开始洗菜切菜,有些惊讶,她以为今晚只有白粥,没想到还有
菜,蹭起
主动问
:“需要我帮忙吗?”
顾怀衍眉微蹙,拿刀在一颗土豆上比划了两
,找准切
,边
刀边回答说:“不用,你看着火就行。”
“哦。”云朵便又坐了回去。
顾怀衍一丝不苟地切完土豆,一回就见云朵安安静静坐在那儿,两手捧着脑袋,果真一眨不眨地盯着火,小脸被烤得红扑扑的。
他不由莞尔,走到灶前,从燃着的灶孔里引了火,另起一个灶,准备炒土豆丝。
云朵直起看了
灶台上方碗里盛着的土豆丝,虽说不是细如发丝,却也
到了每
都是同等
细。
她赞赏:“你刀工倒是不错,不像我,切
来的说是土豆条都算是抬举了。”想了想又说,“我记得土豆切完要在凉
里浸一
,不然炒的时候会粘锅。”
顾怀衍闻言舀了一瓢凉倒
盛土豆丝的碗里,略微惊讶地说:“没想到你还知晓这些。”
云朵,说
:“唔,我看过邬铁炒土豆丝,还有些印象。”顾怀衍放瓢的动作顿了顿,云朵毫无察觉地继续说,“我还知晓熬粥前将米泡上一刻钟味
会更好,料理青菜手撕的比用刀切的
好,炒菜时加
白糖能够提鲜……”
“好些菜我都知晓法,就是上手
的时候不知怎的就
七八糟了,”她看向顾怀衍,笑眯眯地打商量,“要不以后
饭我负责
述步骤,你负责动手
作?”
顾怀衍笑了笑,没有答话,舀了半勺油倒锅里。
云朵见他兴致缺缺便没有说去,捧着脑袋看他忙活。
油烧之后,顾怀衍将沥了
的土豆丝倒了
去,然而
未完全沥
,一
锅油就噼里啪啦溅了起来。
“嘶——”两粒油珠溅到云朵手背上,她吃疼意识地甩了甩手。
“没事吧云朵?”顾怀衍张地急走两步到她
旁蹲
,拉过她的手想看看伤在何
,面
颇为自责。
云朵忙说:“我没事,你看。”
她的手被顾怀衍托在掌心,倒未觉察不妥,只是注意到他的手很凉。想想也是,这么冷的天,他的手又在冷
里浸着,不凉才怪。
顾怀衍看到她手背上被两个红
的圆
,叹了
气,他不善烹饪,确实是他的过失。
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