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分卷阅读562(1/2)

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    “你说明天店里人一多,队伍排得太,会不会有人失去耐心,或者饿得不行了,脆去隔吃?”

    “这……不能吧?”曹豆一惊,之前他还真没考虑过这层。

    江扶月勾:“听你这语气,好像也不太确定。但换成我自己,我可以非常肯定地告诉你,如果等待时间太,或者过于疲惫和饥饿,我会直接放弃,去另一家店随便吃,然后再对这家排队需要很久的店充满怨气。”

    对于顾客来说,这真的是一段愉快不起来的经历。

    曹豆皱眉:“那你说怎么办?如果人真的太多,等位也无可避免啊!煎饼店不也要排队吗?”

    江扶月摇:“不一样。煎饼大多外带,买了就走,且制作时间比一桌菜快,不必堂,用餐时间短,队伍得快,不能放在一起比较。”

    曹豆陷沉思:“想要把客人留住,那就只能让他们在等待的时候不无聊,有耐心继续等去……”

    照这个思路,“我们可以提供一些免费的零和饮品!但不能太多,如果等位的时候吃饱了,那去之后就不了几个菜,直接影响业绩。”

    “而且如果东西太好,成本也会随之增加。所以,普通的糖果和瓜应该就可以了。”

    江扶月:“但这里面存在一个问题,东西太普通、大众化就会显得没有特,而且廉价。”

    曹豆轻啧一声,又开始皱眉。

    “这个好办,”韩韵如走过来,她已经洗了手,摘掉围裙,“我可以一些简单的手工甜,比如雪酥这样的,包装纸用得特别些,看上去就会有档次,虽然成本比较,但这东西甜,吃不了多少。”

    曹豆:“嫂这个办法可行。对了,我还想打卡活动之类的,让他们拍照发到微博,然后奖。现在的年轻女孩一自拍就能耗个三五十分钟,再加上修图、上传、回复评论,轻轻松松就是两三个小时,再怎么也该到了。”

    一切都在有条不紊地行。

    夜后,别墅灯火通明,众人各自忙碌,最后一晚的冲刺。

    曹豆这才想起问江扶月题字的事:“咱们招牌上那几个字是谁写的啊?”

    江扶月看了他一,不动声:“你问这个什么?”

    曹豆把广告公司老板说的全告诉江扶月:“……这钱咱们赚还是不赚?”

    ------题外话------

    三更,三千字。

    明天四更,分店正式开业~然后月也要回研究团队继续跟谢99一起工作啦~

    谢谢评论区大家的生日祝福,你们,比心~

    第457章 新店开张,见过沉星(一更)

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