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令老嬷嬷去端炕桌,摆设筷
、各
小菜。
好了面,浇上鸭
汤,撒了些葱
,又
了一汤碗燕窝,
上鸽
火
等
,放上银羹小匙。
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黛玉也笑了,
:“罢了,我说不过你,端过来罢,只是这许多我也吃不完,每样盛一
便罢。”
紫鹃闻言便取了个
掌大的浅
青瓷小碗,盛了半碗燕窝与黛玉,递上银勺。
晚间李纨又去看了一回黛玉,知她病
将次就痊,饮
渐增,睡觉亦颇安稳,心中甚喜,说了一回话便回房了。
另一个老嬷嬷笑
:“老鸭汤也
姑娘的吩咐一早就熬上了,足足熬了两个时辰,这会
只怕骨
都要化了。”
回到房中,丫
们打了
上来伺候梳洗,漱
洗了脸,李纨坐在梳妆台前卸妆,淡
帮她解开发髻,卸
簪环,问
:“过两日便是大
儿周岁宴了,
到时候穿什么衣裳?我们也好早些打
齐备了。”
黛玉因病了几日,都没怎么吃东西,如今吃了两
燕窝火
,倒觉着有了几分滋味,便又叫紫鹃拨了小半碗汤面,就着几样小菜,将小碗里的面吃得
净净,又喝了两
汤,方放
了碗筷。
李纨想了想
:“横竖那日也无外客,都是自家人,也不消穿大袖衫
,寻
上回
的那件月白合天蓝冰纱小袖
收拾妥当,命
纤用洋金雕漆盘
盛了燕窝和挂面,一齐托着上去。
纤便拿了个白瓷小碗盛了小半碗
来,紫鹃尝了一
,咸淡适中,那鸭
都化在了汤中,因撇
净了浮油,一
也不油腻,只有满
鲜香,便
了
,
:“可以了,端
来罢。”
紫鹃拿
布包住手,揭开小火炉上的砂锅瞧了一
,果然鸭
已经骨酥
烂,汤
鲜亮,阵阵鲜香扑鼻,便
:“拿个小碗来,我尝尝咸淡。”
紫鹃大喜过望,笑
:“阿弥陀佛,可算是好了。”
紫鹃命一个老嬷嬷将开
兑在铜锅里,坐在火上,问
:“方才的燕窝收拾
净没有?”老嬷嬷一面坐着
,
中答应
:“才收拾完了,清
漂着在灶上的大瓷碗里呢。”
紫鹃笑
:“姑娘这些日
都不曾好生吃饭,今儿难得开了胃
,可不得好好补补
老嬷嬷端
了砂锅,紫鹃洗了手,便向碗柜里取
个青
粉底汤碗,又取
一个略大些的面碗,命嬷嬷们用净
洗过,叫
纤取了些鸽
、火
放在桌上。又叫另一个嬷嬷开橱柜取了一把挂面来,紫鹃接过分一了一半放在锅里,
冒了几开,过着清
。
,不耐荤腻,贾母便命小伙房每日熬些清粥,再
上各
小菜,专门与黛玉吃。
此时茶房里两个老嬷嬷正坐着闲话,见紫鹃
来都忙站了起来,陪笑让座。
黛玉漱
洗了手,笑
:“这面和燕窝还有一大半呢,那些小菜我也没怎么动,你也辛苦了半日,和雪雁拿去分了罢。”
紫鹃笑着答应了一声,收拾妥当,与雪雁回屋吃了午饭。
说的众人都笑了,
:“紫鹃
这一
的,跟倒
桃车
似的,说的姑娘都没话可答了。”
黛玉正倚在藤编
榻上看书,闻到香气抬
望去,便见小炕桌上七八个碗碟,又看那两个盘
里盛着一大碗面条和一碗燕窝,不禁失笑,
:“有一碗面
两样小菜便够了,怎么又
了燕窝来,便是大肚弥勒佛也吃不了这许多。”
,况且这燕窝既对姑娘的症候,虽说难得,在咱们家也不是什么稀罕
,上回姑老爷送来的金丝血燕都还有好几斤呢,这都是姑老爷的一片慈
之心,姑娘即便不喜
,多少也吃两
才是。”