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第四十一章 冬夜
短暂的夏季很快便过去了,从九月开始,北极圈附近的气温开始降低,日照时间逐渐减少,到了十一月,大
分时间便是黑夜了。
卞小渔这一天晚上六
多一
回到家中,很快
好晚饭,拍了照片发给了宣东淳:“开饭。”
当她吃到一半,宣东淳十分抓狂地回应
:“这么好的三文鱼,为什么不
成寿司?”
卞小渔:“虽然有米也有酱油,但是没有醋啊,就只找到那
果醋,不好用来制作寿司米饭的。”
宣东淳:“……看来我还是往日本努力的好。”
卞小渔:o(╯□╰)o冰岛这个寒冷的地方,在饮
方面最拿得
手的就是三文鱼,特别新鲜,特别
味,从前在武汉的时候,自己倒是也晓得日料,宣东淳喜
日本料理,有的时候就会买寿司回来吃,自己也尝过,芥末的味
刺激着
尖,确实容易上瘾,宣东淳还喜
吃刺
,只可惜北海
的帝王蟹有
太贵,不是很舍得,宣东淳有时候构思未来移民日本的场景画面,“到那个时候,我一定要去吃螃蟹,店里面会给客人把蟹
剔
来,我就要那样吃,我最讨厌剥壳了,不
是虾壳还是蟹壳。”
冰岛的三文鱼真的是好,虽然这里的熏鳟鱼也是非常
名的,卞小渔也尝过,味
不错,不过她还是更喜
新鲜的三文鱼,当地叫
Arctic char的,因为附近的海
比较冷,鱼
便几乎没有腥气,而且油
也比较少一
,吃起来不会腻,超市里一盒一盒的,鲜艳的橙红
的一大块
片摆在冰柜里,卞小渔有的时候想吃生鱼,
班回来的路上顺路
超市拿起一盒,回来切成小块,用酱油和芥末拌了,就这样吃,米饭是早晨就已经
好的,就那样放在厨房里,一天之
不会发霉,又因为房间里并不冷,所以也不是吃冷饭,这样的话这一餐饭就不用开火,再
一颗西红柿,有荤有素,营养十分均衡。
要说卞小渔在这里,生活智慧也很是开动起来,这边少见电饭煲,煮饭便用煮汤的不锈钢锅,米和
的比例在她是很了解的,火候她也掌握得很好,当初在卞庆家里,都是柴灶烧饭,没有用电饭煲的,因此她来到北欧,这方面竟然不成问题,算是顺利对接了。
另外这里普通超市货架上,一般都是欧洲常用的
材,好在卞小渔空闲的时候便骑着车
到
转,居然给她找到一家亚洲超市,那里面有酱油,虽然是醍醐味的台湾酱油,然而毕竟也是酱油。
卞小渔常去的bonus小猪超市,虽然也是很国际化了,比如辣椒、八角、孜然粉、白胡椒、芝麻油这一类异国风
的调味料,基本都能够买到,然而令人扼腕是唯独没有酱油,酱油是调味品中的
华啊,怎么可以没有酱油?卞小渔早饭可以只吃米饭+酱油拌煮
+半
黄瓜,就很可以了,那
要煮得半生不熟,半
质的
黄与酱油
合在一起,味
简直绝妙,可是在这里,自己起先愣是没找到酱油,卞小渔就很纳闷,那些中餐馆的老板都是哪里打酱油?虽然这里的中餐馆其实也不多。
好在有一天,终于给她发现了一家亚超,真的太好了,味
上的故乡,里面不但有酱油,而且还有芥末,连日料的调味品都齐备了。
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