最终还是漏勺承受了一切。
王忆没去当搡手,因为漏勺一开始就说好了要当搡手的。
社员们怂恿他当搡手,就是逗乐。
大家都想当乐人。
毕竟王凯这个搓手是新人,要是搡手也是新人,那不说效率低,只说这个危险程度便会很惊人!
搡年糕的时候,搡手和搓手往往是搭多次的熟人,这样才有默契。
否则木榔砸到人的手或者胳膊,那家伙指定没有好果
吃。
一盘冒着
气的糯米粉倒
石臼里,王凯信心十足的伸手去
和一
,然后当场就是嚎啕大叫:“我手、手给
着了!”
“熟了没有?
熟了正好晚上加个菜,烧猪脚!”漏勺还在调侃他。
王忆倒是有些担心:“会不会温度太,
伤
肤?”
伤很难治。
看闹的王东方说
:“没事,没那么
,就是还
乎罢了,他是小孩手
,换个大人上去只会觉得
和。”
同样在看闹的小孩们哈哈笑,七嘴八
的笑话王凯。
而王凯是立志要当孩王的男人。
他咬牙关去
搓糯米,把木榔
砸开的糯米再收拾到石臼正中央。
漏勺适时的一榔去,‘啪叽’一声脆响,刚收拢的糯米又被砸开了。
王凯搓几次之后,受不住了——大家伙受不住了。
这效率太慢了。
漏勺跟王凯搭不起来,不敢往
砸,很担心砸到他的手。
所以看了会闹后,刘红梅去把王凯换
来了:“等你们俩
年糕,真得等到过年!”
王凯不服输:“你别瞧不起人,看我鹰爪挠……”
他嘴上不服气,很诚实。
一边鹰爪挠一边跑路。
手的很疼!
刘红梅当了搓手,这时候有老人开始喊号:“一二、一二、一二……”
一落锤、二米,这样漏勺和刘红梅听着号
来动作即可。
速度一加快了。
王忆看的很担心。
镶嵌了大鹅卵石的木锤飞快的抬起又砸,只有两三秒钟的时间留给刘红梅
搓糯米。
这样一旦合不好或者谁
了节奏,那搓手很危险。
生产队的人也知这
,所以漏勺这边砸了一阵累了、
气了,王东方便脱掉外
上去替换他。
王东方力气大,抬起手臂将木榔举过
再借力砸
去,糯米迅速黏糊起来成糯米糕。
年糕开始成型。
这时候有妇女在祠堂里摆开桌,随着糯米成为糕,漏勺从石臼里收拾
来送
祠堂,这时候妇女们就赶
把它给搓成糯米块。
一块块糯米块放在桌上切割,再用特制的年糕板把它们
成年糕状,有些年糕板带形状,
成海鱼、兔
、
、狗、
等各
的形状。
孩们便围在门
、蹲在地上
切的看。
漏勺从一个纸壳箱里拿一些馅儿,有
生馅、芝麻馅、豆酥糖馅等等。
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