土豆早餐饼,还有酸辣土豆丝,椒盐土豆块,沫土豆泥,土豆炖排骨等等菜肴。
至于红薯,法也极多,
丝红薯,红薯糯米饼,红薯是甜
,
来的多得是也都是甜的,还能
成各
甜品,一时之间,许记饭庄也多了不少菜跟甜品。
土豆跟红薯味好,加上又是新鲜吃
,
的客人还是
多。
之前一些寻常百姓的番茄,辣椒还有洋葱,也陆陆续续成熟,许沁玉收了不少回来。
现在秋,饭庄跟酒楼那边就上了锅
,除了特有的涮羊
锅
,自然就是番茄锅跟麻辣火锅,麻辣火锅没有
油,香味少许多,但许沁玉用大
骨熬
来的汤底,加上麻辣还有各
大料和猪油熬煮
来的,味
也是极好。
辣椒的辣味比茱萸辣很多也正了很多,即便是微辣,茱萸辣上不少。
但只要吃过一次的,几乎没有不这麻辣火锅跟番茄锅。
许沁玉熬的番茄锅底也极郁,吃番茄火锅时候,可以先喝汤在
菜。
可以切一芹碎,再加上一些许沁玉自己
的
粒,把煮开的番茄汤盛在装有芹菜碎跟
粒的碗中,最后撒上一
葱
,这样一碗番茄汤就好了,喝起来汤
稠,酸甜开胃,还有芹菜的脆甜,嚼起来还有
粒的
香,
很丰富。
大分人都是两
锅底都难以取舍,就
了两
合并的锅底。
所以即便是赋税加重,许记的生意还是没有受到太大的影响。
第130章
然, 西南的百姓有了今年来的土豆跟红薯,其他州城百姓却没有这些农作
,一亩田地
来的粮
,能有是四百斤都算不错, 就算家中有个几亩田地, 可
上一半的粮税, 剩余的粮
即便省着吃也不够一年的吃喝,只能用每月辛辛苦苦赚得那
银钱去买粮。
可粮税突然涨了这么多,粮短缺, 自然引得市价上粮
价格增
了几倍,每个月好不容易赚的一
嚼用, 都不够买粮了,百姓们的日
开始苦不堪言,有些家里没什么银钱的,几乎一天就只吃一顿, 饿得
。
即便西南有了土豆红薯这产的粮
, 可其他地方依旧苦不堪言。
这些粮上
后,一些送往各
军营,一些就送到朝廷的粮库之中,作为储备的粮
, 也有些送到京城。
西南这些要上的土豆跟红薯,历经一个月后, 也终于陆陆续续送到京城里。
因为是新的农作,亩产量又如此
, 肯定要运往京城, 由着朝廷安排, 送往各州城让百姓们
植。
等这些红薯土豆送去京城后, 太后对这些新粮也很是好奇,还让御膳房
了些
来吃,味
着实不错,她就给赏了些给大臣,还有皇亲国戚们。
剩余的才打算让售卖给其他州城百姓,让其他州城的百姓也开始慢慢植这些农作
。
这两样农作的亩产量可以
达三千斤的消息已经被不少州城的百姓知晓,刚把赋税调到一半,现在突然有了这样的农作
,如果真的能够
上,明年即便
上一半的粮
,也还有活路。
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