星期日一早六鐘，我泡咖啡角麵包当早餐，准备大展手。

    唔，我想想。邻婶家有三个弟弟妹妹，再加上邻婶和邻叔总共五人，还有我的目标琪以及白莲莫于珮，总共有七人的饼乾数量不容小覷。

    依人数换算好材料的数量备在一旁，我开始用打打油，加糖打到顏变成白，接着加和鲜拌匀。这时我的右手已经呈现酸状态。

    果然太久没手工饼乾，技艺都变得生疏了。

    接着，陆续加麵粉和粉过筛，再次利用打将容搅拌均匀，然后用塑胶刮板将它们拌成麵团状，再来装袋中，之后送冷冻库冷冻三小时。

    最后的步骤，就是预烤箱到一百八十度，将麵团切成一公分的状烘烤。

    烘烤时间为二十到二十五分鐘，的手工饼乾就此完成。

    「嗯，好香啊。」咬了一，酥脆可，完达成我的目标。

    陆续烤了三次，我将五人份的完成品放昨晚邻婶拿来的餐盘上，送还回去当谢礼。

    「婶婶，吃饼乾。这是刚刚炉的手工製作品，只不过我很久没了，希望您别嫌弃。」

    「馨云，婶婶怎么会嫌弃！你的烘培功力可是比我好多了，我家的烤箱可是万年不用的装饰品啊。」

    「婶婶您客气了，您的烤鱼可是村庄里首屈一指的好菜啊，没有谁不啊。」我笑嘻嘻的为邻婶帽，像是我就一直对邻婶的烤鱼料理念念不忘。邻婶就是忒谦的。

    我本来没有那么喜海鲜，可是邻婶的烤鱼刷新我的界，一星期不吃就念想得。

    「楼上的，来吃饼乾。」邻婶招呼楼上的儿女楼，嚐嚐我的手艺，他们一窝蜂的跑楼，倒了杯冰手工饼乾，餐盘很快就一扫而空。

    「妈，几吃午饭？我的肚快饿扁了。」邻家小弟徐月明吃完七八的，仍不解馋，他喳呼的促着。

    「你这孩，现在才十一，我午饭还没煮，更何况你刚刚不是已经吃了那么多的饼乾，还会饿啊？」

    「老妈，饼乾跟正餐是不同的胃啊，可不可以早吃午餐？我好饿啊。」徐月明一脸装可怜样，成功勾动邻婶的怜悯心。

    「好啦好啦，我现在就煮。去去去，煮好了再叫你。」邻婶挥挥手急忙赶人，厨房可是邻婶的机密重地，不容旁人打扰搞破坏啊。