终于在昨天杨家给运到了聚福肆,他一天都等不及,今儿个就要从烧烤换成拨霞供。
苗婉从杨家定了三铜锅,都是老北京那
中间放炭火,尖角
烟,中间围着汤的样式。
中间那一圈盛汤的地方分别成了单
汤料,鸳鸯锅和三
汤料的模样,最后一
得大了些,适合人多的
况
给客人用。
她算着聚福肆那边,
觉差不多是张三壮安排的人送金刀的时候了,这才带上帷帽,穿上大氅,跟耿叔一起往聚福
肆去。
到了条街,她拦着耿叔,“耿叔,咱们今天去前门,过了肆不是有个拐角,你把骡车赶到拐角
,咱们先看看再
去。”
耿叔现在已经不用在家皂那些了,专门就给家里人尤其是苗婉赶车,每回都是走后门,今天
回走前面。
他忍不住笑了笑,顺着瓦市坊过去,拐
了条街,东家这是又要闹腾
事儿了哩。
他也有些好奇,等停车,俩人一个坐在车辕上,一个偷偷掀开帘
,
往聚福
肆门前瞧。
肆门
这会儿正
闹呢,有大腹便便富商模样的汉
站在聚福
肆门前,握着孙老火的手。
“孙师傅是吧?原来你就是曾经伺候过前朝圣人的卫家第九代御厨传人卫老先生的关门弟啊!”
孙老火:“……”娘咧,这人说话不憋得慌吗?他听着都不过来气。
但他立刻就打算否认,他师父卫老七就是土生土的西宁人,还是个乞儿捡来的孩
。
因了条好
,在西平郡的饭馆儿里到
打散工,学会了些菜式。
因一辈没成亲,遇到了孙老火这个鼻
灵
的,收了徒为着养老。
卫老七别的病没有,就是胆小,一遇到事儿就心悸,所以最远就去过西平郡,这么早没了,是当年西蕃人烧杀抢掠的时候给吓死的。
所以怎么算,他师父都不可能是什么御厨传人,他老人家自个儿都不知祖宗是谁呢。
但那富商一见孙老火要开,立刻握住了他的手,“前阵
有人跟我打听一把金刀,那金刀我是从一位行商手里买回来的,那金刀上还刻着卫字呢,再看刀柄上的
纹,正是那御厨家的家徽,我这不就立刻赶了过来,想着跟您买两个
方,好回乡
吃
买卖呐!”
孙老火听得稀里糊涂,但他听明白了,顾不得旁的,立刻问:“金刀?能给我看看吗?”
“那是自然,这金刀您女婿已经付了钱赎回,我私心想着上门拜见求方,您万别怪罪!”富商说完,立刻冲后面挥挥手,“来人呐!上金刀!”
“喏!”六个膘壮的大汉大喝一声,好悬没给瞧
闹的吓一
,再去看,都是目瞪
呆。
那六个大汉抬着一个剔红菱的木箱,木箱上面放着金灿灿的盒
,盒
上还铺着红布,红布上搁着浅
木架,木架上才是一柄成人
掌大的金刀。
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