孙老火兴极了，“我来切！”

    其他的应该都差不多，但老面不了面包那些，不好会偏酸，酵母粉不会。

    “只要切成淘淘拳那么大就行。”苗婉手不方便，就直接拿闺女来衡量单位了。

    等切好了剂，耿氏和耿婶都是惯面的，很快就照苗婉的要求，给擀淘淘小手那么厚的来。

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    苗婉，她大概记得酵母粉发酵快，蕴的营养成分也比老面，但是老面来的面更好，保存时间更久。

了细汗，江南那边吃米，对面并不通，他一时没想起老面的事儿来。

    俩半老：“……”不是，我们夸你，你耳红个啊？

    苗婉要是右手能动，自个儿都想上手包两个，这在以前可是她的光时刻，是她唯一能的比陆晨曦更好看的技术活儿！

    苗婉可不知她大舅很信鬼神之说，只笑眯眯看着大家，“我就说面肯定够吧？”

    铁釜中的烧开时，四个人加上帮着活的乔瑞臣，已经包了三大笼包，第四笼也包了一半。

    “要一个一个褶来，顺着。”

    尤其是孙老火和阮祈，俩人那褶漂亮的哟，让苗婉捂着心窝再也不咦呜了，幸亏她手真残了，要不然谁上谁受打击。

    乔瑞臣听见夸奖，也不知怎的，突然想起上回从郡城回到西宁镇那次，媳妇夸他‘炕上炕都能’，乔瑞臣抿笑了笑，耳又红了。

    乔瑞臣起，“我去吧。”媳妇一条胳膊，想把淘淘抱过来，梦呢。

    家里的铁釜不小，蒸笼也大，孙老火和阮祈架着蒸笼才将蒸笼放上去，后第四笼和第五笼都是乔瑞臣给放上去的。

    可惜现在没办法一手了咦呜呜，苗婉心里一边可惜一边嘴不停。

    先是张二壮杀猪替猪叫，再是苗婉突然就打了血，现在面又凭空来这么多，虽然多了是好事，也叫阮祈浑冷飕飕的。

    大家照苗婉的说法，刚开始还有些不适应，可很快就都像模像样了。

    众人：“……”吃你闺女这个梗就是过不去了是吗？

    阮祈和孙老火笑着叹，“年轻人力就是好，能！”

    开了以后蒸包其实很快，苗婉后世的时候大都是一笼十五分钟就够，但她也没开过包铺，不知五笼包得需要多时间。

    好在大家心思都在包上，倒也没工夫研究他耳朵为啥会红。

    “放在垫了纱布的蒸笼上就可以了，记得要摆得稀疏一，留淘淘拳那么宽的距离。”

    耿婶在一旁哭笑不得，当闺女的惦记着吃娘的手，当娘的就记着要吃孩的，这娘倒是谁都不吃亏。

    苗婉：“……哎！我这就去看看淘淘，把她抱过来。”

    她征询家里掌勺大厨们的意见，“要不……两刻钟？”

    孙老火白她一，“行了，你就等着吃吧，啥时候熟透，咱们几个老帮菜比你清楚。”

    今天怎么这么邪门儿？

    苗婉咂摸了嘴，看样她也就嘴能用了，其他事本用不上她嘛，地主

    和面和拌馅都需要时间，可包包其实很快。

    “然后转成个小漩涡的模样在端一摁，包就包好啦！”

    只瞬间想到了鬼怪上去，毕竟西宁镇现在也确实像是鬼怪滋生的地方。

    她的最好的，估计跟她孙阿达刚开始不熟练的时候差不多，连她们家乔白劳都包的比她好看。

    孙老火也不信那些七八糟的，看得神火，“是老面？不对，老面也没办法将面发得这么好，是那个酸来的粉？”