等到膳桌撤去，九阿哥还在意犹未尽，赞着自己的。

    “这个汤是用骨跟熬的，熬足了四个时辰，用细网滤过，汤才不浑浊，除了炖萝卜好吃，烩面也是绝了……”，

    九阿哥说着，脸上越发得意了，叹气：“就是弟弟福晋心，担心面不克化，晚上这顿从不叫人那个，这煎包是发面的，养胃，就不碍了……”

    四阿哥不好评女眷的作为，只提醒他：“既是都统府那边为了弟妹买的，就节省些吃。”，

    九阿哥牙疼：“岳父说冻久了不好吃，除了送来的，庄上还预备着好几，这要是省着吃，得吃到什么时候去？”

    四阿哥：

    饶是晓得应该大度些，可也忍不住心里犯酸。

    可惜自己没有这涸福气，早在福晋指给自己前，岳父就是“先岳父”了。

    九阿哥这里，只能说傻人有傻福了。

    他就岔开话：“要是的生粉数量少，那怎么办？”

    如果比谷亩产少的话，就没有必要推广土豆粮。

    毕竟它的储藏跟加工都太繁琐。

    谷的话，比较简单，打来的话燥况就能储藏几年。

    九阿哥：“那就弟弟庄上自己吧，除了取生粉，剩的渣渣喂猪、喂兔都行……”

    说到这里，他想起了前些日没有收获土豆的时候，舒舒提过可以试试用这个酿酒。

    现在有“禁酒令”，禁止用粮大量酿酒。

    只要不是粮酿酒，那就不碍了。

    想到这里，九阿哥也担心这个土豆跟一百多年前似的，又沉寂去，：“那要是换个想法呢？土豆即便代不了粮，它可以代菜啊……”

    九阿哥这两年也见识了不少民生，百姓人家的房前屋后多有菜园。

    而且这个菜园的地都不算小，小的两、三分，大的更多。

    “66只拿一分地土豆，就是二百来斤，好好保存，半年的菜够了，若也是养猪养，那生粉，多几十斤粮，其他的饲料了也合适，一举好几得……”

    四阿哥想起今年九皇府送的年礼，猪、羊、、兔。

    猪、、兔这三样就是董鄂氏的庄饲养的，羊是他们从十福晋那里买的。

    猪、羊送的都是壳，、兔是活的。

    跟粮相比，土豆要是能转化成，那对百姓来说，也是喜事。