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第四十九 rou果还是jian果(1/2)

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    苹果很甜,与文明年代的优良育有一定关系。更重要的,还是苹果自化。甜味果实是植的一自我保护措施,与鲜红耀目的外表一样,只有这些才能引鸟兽前来啄,它们吞在排过程中给予植养料,帮助生与扩散。

    天浩并不认为手上的苹果属于这个范畴。这样的化逻辑无法解释且颜暗淡的果壳。严格来说,这样的苹果正在脱离“果”行列,朝着“果”方向一路狂奔。

    的果壳必须用刀才能破开,果有些,与其说是固,不如说是淡黄的半凝固质。总之这是一天浩从未见过的果,柿,苹果的味

    盐,可以让很多东西改变原有的形态。

    将壳苹果对半剖开,表面抹上一层碾细的盐末,放在凉的位置风法很简单,就算没有壳苹果,以前也不是没人想过对别的行腌制。因为海里有吃人怪兽威胁,磐石寨无法得到更多的盐,也就无法对基础层次加工。

    天浩觉得这壳苹果很适合酿酒。他让村民们大量采摘,除了留腌制的分,其余的用清洗果,挖其中甜的果,掺分寨周边山上采来的浆果,将其捣烂,放一个个土陶罐,耐心等待着发酵。

    浆果的外形与蓝莓相似,味偏酸。之所以选用这东西,是因为浆果外有一层野生酵菌。文明时代很多果外上也有着类似的自然发酵质,比如和李,果上都有着淡淡的“白霜”。

    老祭司对一个个装满壳苹果的土陶罐很好奇。这些罐存放在磐石寨的公共仓库,他每天都会过去看看,用手指关节轻敲着罐,仿佛这样可以加快发酵速度,提前喝上的酒

    夜晚降临了。

    天浩有礼貌地敲开老祭司的木屋房门,走了去。今天午的时候永钢就找到自己,说是晚上约着来老祭司家里吃饭。狩猎队这次去收获丰富,得好好庆祝一番。

    面目狰狞的野猪被整个砍,连同脏一起放在屋角的木盆里。腥臭的猪即便是在文明时代也很难清洗净,必须用面粉和盐反复搓。这方法在磐石寨人看来实在过于奢侈,天浩也没兴趣自找麻烦。他微笑着对老祭司和永钢行礼,然后走到正用刀从猪上砍整条后的巫且面前,接过他手里的刀,割一大块腰窝

    这是整上最柔位,俗称“五”。与被驯化的家猪不同,野猪的量很低,凶悍好斗的它们外极厚,无法像家猪那样连烤着吃。

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