类品那么白,看上去却足以勾起
。
酸菜的法很简单,那是用整颗的青菜(南方叫苦菜)为原料,分
清洗,然后在太
底
晾
。晾晒要持续好几天,等到菜叶失
发焉,
,
绵绵的时候,将它们收起来抖落尘土,切成手指大小的碎块,撒上盐,装在大盆里用力搓
。等到菜叶里残存的
分溢
,
燥的菜叶被彻底浸透,加上
椒之类的佐料搅拌,就能装
事先准备好的土陶罐
,
封
加盖,边缘凹槽放
隔绝空气,耐心等待发酵。
天霜是个手脚勤快的女孩,她整个夏天都没有闲着。茄、豆角、白菜等各
蔬菜都腌了一些,林林总总有好几坛。这是天浩教给她的
法,磐石寨不缺盐,早餐加上一碟切丝切条的酸菜,搭
面饼和馒
,外加一锅粥或汤,饭总是吃得有滋有味。
天狂掰开一个馒,夹了满满一筷
切细的酸白菜丝,像
汉堡那样把馒
合拢,用手
着送到嘴边,带着说不
的满足,狠狠咬了一大
。
“小妹的手艺……越来越好了。老三……那个,是不是该给小妹找个婆家,让她嫁去?”他嘴里全是
,声音
糊糊。
嫁?
天霜抬起,带着明显的慌
和意外。
天浩端着汤碗,沿碗边溜转着,避开温度最
的
嘴
分,
睛从汤碗上方的空
看着天狂:“这
事
你就不要
心了。小妹愿意就嫁,不愿意就呆在家里。反正咱们不缺粮
,一辈
养着她也不成问题。”
说着,他放碗,用胳膊肘
了一
坐在旁边的天霜:“就照三哥说的
。要是你有喜
的男人,就跟我说一声。如果没有也不怕,反正这是咱们的寨
,谁敢欺负你,三哥揍死他!”
天霜一变得快活起来。自从天浩寄生成功,家里就没缺过粮
,充足的营养使她发育速度明显加快,原先
瘪瘦弱的
也变得凹凸有致,脸
红
,不再是从前黄
寡瘦的样
,就连声音也又脆又甜:“谢谢三哥。”
天浩笑着在天霜略带婴儿的脸上
了一把。
的,
的,手
十足。他随即把目光转向天峰,半开玩笑地说:“说起来,大哥你才是真的应该成亲了。”
天峰年,早就过了结婚的年龄。
话一,天狂和天霜不约而同停止拒绝,房间里
闹的气氛也瞬间凝固。几个人互相看了看,所有视线纷纷集中在天峰
上。
天浩并非故意如此,他说的是事实。
天峰对此并不在意。他撕一块馒
嘴里慢慢嚼着,神
平静:“你们看着我
什么?赶
吃啊,汤快凉了。”
“那个,先等等。”天狂连忙咽嘴里的
,抬手急急忙忙指着天峰:“大哥,老三说得没错,这次我站在他那边————你的确是该结婚了。”
天霜也在旁边附和:“是啊!大哥你都不考虑这些事
,我怎么能抢在你前面?你要是不赶
把嫂
娶
来,那我就永远不
嫁。”
“……你们啊……”人多最杂,天峰一个人本说不过。他苦笑着摇摇
,叹了
气,不再言语。
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