农忙的时候大家都忙活,就凑合着吃。
空闲来就是林广田掌勺
饭。
同样欠缺调料甚至连油都没半两,林广田炖的就是香。
刚走到院门就闻到了那诱人的香味,便是南雁都止不住的了
嘴
。
中午在堂吃饭那是骨
熬汤渗
的香,和这会儿炖
直给的香味还不一样。
话说林广田拿到这一块小两斤的,很快就敲定了吃法。
他把这一分为三,
切
大半用来炼油,剩
的带了
的
用来炖红烧
,最后剩
一小块
打卤。
家里有木耳,用温
泡发后切得细细碎碎。
木耳是自家发的,早些时候林广田在墙那里挪了个树桩,收获颇丰。主要是自家发木耳就省得林业大老远的从东北寄过来,还不够麻烦事的。
黄和香菇也有,香菇是之前在公社的黑市上跟别人家换的。黄
是自家院
里
的,晾晒着原本打算过年林业回来探亲时用这
个凉
菜。
这会儿全被林广田扒拉来派上用场。
林蓉在那里烧火,一双灵灵的
睛在锅和她爸之间来回游走,年轻的姑娘一阵
慨,“要是能天天就着红烧
吃打卤面该多好。”
林广田拿自己一
本事,炖
打卤
打卤面。
就想着让家里吃顿好的,收拾好心
好好过日
。
过去这些天,家里凄风苦雨都没正经吃饭,这样
去怕不是一家四
都要去找林业了。
人死不能复生,总得向前看才是。
林广田没啥脾气但也是要面的人,他可不想回
烈士之家变成笑话之家。
“等回日
过好了,你天天吃这个还嫌腻歪呢。”
“怎么会?”林蓉捧着脸,灶里的火苗跃在她的面庞上,闪动着些许
快。
她才不会腻歪呢。
她家在村里算是好过的,但一年到能这样吃
吃白面馒
、面条的次数也不算多。
多数时候都是吃杂粮面,年景不好的时候还整天吃地瓜,地瓜丝可真是她最讨厌的东西。
一转,林蓉看到
来的人,她激动的站起来,“妈、嫂
你们回来啦?爹你快
,别饿着妈和嫂
。”
林广田瞪了闺女一,“我看是你个小
猫嘴馋了,还不快去洗脸?”
年轻女孩漂亮,听说自己脸上抹了锅底灰,连忙跑
去
脸准备吃饭。
南雁想着帮忙搭把手,被刘焕金指挥着拿筷去堂屋。
这也算活。
厨房的炉里还有炭火烧着,小锅里咕嘟冒着
气,散发着红烧
的
香。
其实南雁不太喜吃
,但不可否认,这年
最畅销的还就是
。
她离开厂的时候,吕师傅还特意给她挑选了一块
多的
块。
炼油,炒菜的时候放上那么一小块,饭菜都染了香。
南雁留意到灶台上有半碗猪油。
猪油炒菜香,她寻思着要不往后每周周中回来一趟,给家里带块什么的。
林家三都清瘦模样,瞧着怪让人心疼的。
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