理上放宽，苍蝇馆陆续，国营饭店的客源被抢走不少。

    “计划和市场之争嘛，谁的东西便宜谁的质量好用谁的。”南雁对国营饭店没什么执念，“实力才是理，我要是国营饭店我也着急。”

    “那南雁同志你会如何破局？”辛书记十分兴趣，“挽救这颓势。”

    过去很时间，南雁听惯了这些称呼——

    、。

    职称成为她的新代号。

    可她最怀念的倒是辛书记这一声称呼。

    我们是同志啊。

    亲切的称呼让南雁话都多了起来，“国营饭店没价格优势，想要打败这些小饭店不容易，但它可是国营饭店，既然是国营，国营两个字就能贴金，说去面十足。”

    “不是十年前还是十年后，面都很重要。十年前的人会为了去国营饭店吃顿饭省吃俭用，去那里吃饭时恨不得左邻右舍都知‘馆去了’，十年后人依旧重视面，只不过这时候国营饭店得提供能够满足他们面的服务。”

    辛书记闻言若有所思，“闻有先后术业有专攻，你说得对，国营两字就是贴金，单单贴金还不够，还得有拿得手的东西。”

    能让人为了面来买单。

    “不过到底是沾着国营二字，国营国有，归结底还是群众买账才行。”

    大上的群众消费不起，那是不良风向，指不定哪天就没落了。

    奢侈品固然好，但对普罗大众而言，日消才是他们的必需品。

    可以走大上的路线，也可以走亲民路线。

    摆在国营饭店面前的路不止一条，但要走哪条就得看它或者说看这位辛书记怎么选了。

    辛书记很快就反应过来，他笑了笑，“吃饭吃饭，我这忙活一天还真饿了。”

    奔波的人胃大，吃饭的时候跟南雁说起了面的况。

    市里的经济发展还行，有工业带着总归不错，半导产业集群模式，极大的促了市区的发展。

    但到面公社和合作社，农民的生活变化不大。

    “粮有提产，但增产还很有限。”

    “面也要找到合适的发展模式，您要是有时间，去陵县或者沧城那边看看，看有没有什么借鉴的地方。”

    “我也有这方面的想法，这不就想着找南雁同志你给我写封信。”

    “这封信我自然能写。”南雁这边刚答应，辛书记就把纸笔拿了来——

    他是早有准备。

    这举动让南雁哭笑不得，“其实您给我打个电话就行，哪用得着这么兜圈破费呢。”

    “不算啥，没有这顿饭，我还找不到国营饭店的转型方向呢。”

    这顿饭十分值得，超所值。

    是自己占了便宜。