许世彦笑笑,“那倒不用,我也是队里的人,再说就是个听来的办法。”
技术员什么的,许世彦倒不在意。
毕竟他已经打定了主意要搬走,明年能不能留在东江沿都不知呢,不贪图什么技术员。
赵大海在这边坐了一会儿,天就不早了,于是告辞离开。
等赵大海走了,苏安瑛满脸疑惑,“咱们去通化的时候,旁边有人聊这些么?我怎么不记得了?”
许世彦抬手,了
媳妇脸
,“你上车没多久,就睡的跟小猪一样,你知
什么?”
苏安瑛因为妊娠反应原本就没神,加上坐火车时间
了太枯燥,所以在车上睡了很久。没想到这时候却被丈夫拿来取笑,登时又羞又恼,抬手就要去掐许世彦。
“好啊,你敢笑话我?”
“没,没笑话你,在我里,你就算是小猪,也是最
的那个。”
许世彦笑着握住了媳的手,一用力,将人搂在了怀里,两人都笑了起来。
东江沿大队今年起参货的五百多丈,第一天也就起回来两百多丈,所以接
来还要再去几天。
依旧是那四十个小伙上山起
槌,另外再选十几个
力壮的小伙
,在货屋
活,主要是抬蒸笼,烧火、看火候等。
村里活比较好的大姑娘小媳妇,都被挑选了去货屋
活。
一棵棵人参被刷洗的白白净净,就跟一个个小娃娃似的,特别稀罕人。
刷洗好的人参整整齐齐的摆在大笼屉里面,可以摆好几层,然后几个力气大的小伙将笼屉抬到那
十二印的大锅上。
笼屉盖好,找来一块几张拼起来的大
盖住,
面捆扎结实,以免漏气。
锅底烧旺火,开锅后两个钟才停火,再焖一个钟
,解开绳
,揭去
,打开笼屉盖
。
一蒸制人参特有的香气,就顺着
气飘了
来。
刚蒸好的人参呈微微的黄,等着晒
,会变成一
透着黄的红
,所以被称为红参。
笼屉敞开,带气散了,几个小伙
再一层一层抬到旁边去。
等人参彻底凉透,有一群小媳妇轻轻捡起,摆在叉上。
这个叉,可不是吃饭的叉
,而是一
类似筛
的工
。
一米四五,宽不到一米的木框,底面整齐的绑着一层蒿
秆儿。
通风又透气,又不会像铁丝网那样容易生锈,用来晾晒人参,最好。
蒸熟的人参糯糯,
活的人必须小心翼翼轻拿轻放,不然手重了很容易折断。
将人参顺顺尾的摆在叉
上,摆满一叉
,那
有人就直接端走。
院里搭了好多架
,将摆满人参的叉
平着放在架
上,利用
光晒
人参即可。
当然,要是遇上雨天,就送
烘
室。
烘室里面有一铺大炕,外
正好连着蒸人参的大锅。
除了炕,地中间还有俩炉,炉
烧了火,加上炕的
度,也能把人参烘
。
只是烘的人参,颜
发暗,不如太
晒
的颜
亮堂,所以只要条件允许,多数还是在外面晾晒。
又遇山参
人参可以说全是宝,
就不用说了,药用价值极
。
叶可以
茶、制烟、提取皂甙,参
也可以
茶、制药、制作化妆品。
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