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重回七七zhong田养娃 第32(1/2)

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    许世彦笑笑,“那倒不用,我也是队里的人,再说就是个听来的办法。”

    技术员什么的,许世彦倒不在意。

    毕竟他已经打定了主意要搬走,明年能不能留在东江沿都不知呢,不贪图什么技术员。

    赵大海在这边坐了一会儿,天就不早了,于是告辞离开。

    等赵大海走了,苏安瑛满脸疑惑,“咱们去通化的时候,旁边有人聊这些么?我怎么不记得了?”

    许世彦抬手,媳妇脸,“你上车没多久,就睡的跟小猪一样,你知什么?”

    苏安瑛因为妊娠反应原本就没神,加上坐火车时间了太枯燥,所以在车上睡了很久。没想到这时候却被丈夫拿来取笑,登时又羞又恼,抬手就要去掐许世彦。

    “好啊,你敢笑话我?”

    “没,没笑话你,在我里,你就算是小猪,也是最的那个。”

    许世彦笑着握住了媳的手,一用力,将人搂在了怀里,两人都笑了起来。

    东江沿大队今年起参货的五百多丈,第一天也就起回来两百多丈,所以接来还要再去几天。

    依旧是那四十个小伙上山起槌,另外再选十几个力壮的小伙,在货屋活,主要是抬蒸笼,烧火、看火候等。

    村里活比较好的大姑娘小媳妇,都被挑选了去货屋活。

    一棵棵人参被刷洗的白白净净,就跟一个个小娃娃似的,特别稀罕人。

    刷洗好的人参整整齐齐的摆在大笼屉里面,可以摆好几层,然后几个力气大的小伙将笼屉抬到那十二印的大锅上。

    笼屉盖好,找来一块几张拼起来的大盖住,面捆扎结实,以免漏气。

    锅底烧旺火,开锅后两个钟才停火,再焖一个钟,解开绳,揭去,打开笼屉盖

    一蒸制人参特有的香气,就顺着气飘了来。

    刚蒸好的人参呈微微的黄,等着晒,会变成一透着黄的红,所以被称为红参。

    笼屉敞开,带气散了,几个小伙再一层一层抬到旁边去。

    等人参彻底凉透,有一群小媳妇轻轻捡起,摆在叉上。

    这个叉,可不是吃饭的叉,而是一类似筛的工

    一米四五,宽不到一米的木框,底面整齐的绑着一层蒿秆儿。

    通风又透气,又不会像铁丝网那样容易生锈,用来晾晒人参,最好。

    蒸熟的人参糯糯,活的人必须小心翼翼轻拿轻放,不然手重了很容易折断。

    将人参顺顺尾的摆在叉上,摆满一叉,那有人就直接端走。

    院里搭了好多架,将摆满人参的叉平着放在架上,利用光晒人参即可。

    当然,要是遇上雨天,就送室。

    烘室里面有一铺大炕,外正好连着蒸人参的大锅。

    除了炕,地中间还有俩炉,炉烧了火,加上炕的度,也能把人参烘

    只是烘的人参,颜发暗,不如太的颜亮堂,所以只要条件允许,多数还是在外面晾晒。

    又遇山参

    人参可以说全是宝,就不用说了,药用价值极

    叶可以茶、制烟、提取皂甙,参也可以茶、制药、制作化妆品。

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