“我看你俩以后还敢不敢吃那么多罐了?吃东西没数儿。
许海源,你看就六岁了,还
炕,丢人不丢人?”
苏安瑛一边给儿收拾,一边故意埋汰儿
。
许海源是个特别要脸的孩,被妈妈这么说,小脸挂不住了,瘪着嘴就要哭。
“你今天晚上敢哭试试?我这就你信不信?”
苏安瑛瞪睛,吓得许海源愣生生把
泪给憋了回去。
“好了,好了,这大半夜的别惹他们哭。
关键是还有俩小的呢,把那俩整醒了,你今晚就不用睡觉了。”
许世彦没办法,只能当和事佬,把闺女儿一左一右搂在怀里,哄着他们睡觉。
“爸爸,我以后再也不吃那么多了。”许海源趴在爸爸怀里,闭着睛喃喃
。
这孩自尊心特
,这么大还
炕,又被妈妈训,这么丢人的事,他真能记好多年。
“嗯,嗯,睡吧,赶睡觉,明天家里还有事
忙呢,你得帮爸爸
活。”
许世彦拍着儿后背,哄他睡觉。
过了小年,家家都开始忙了起来。
二十四扫房,许世彦带着儿
,把新笤帚绑上个
,举起来扫墙上的灰。
许海源才多大啊,举一会儿,胳膊就酸了。
可这娃犟,胳膊酸了也不停,咬着牙继续,到最后累的一汗,胳膊都抬不起来了。
二十五糊窗。
许家的窗是双层的,刚
冬的时候,苏安瑛用报纸裁成条,糊了窗
儿,这时候就没必要再糊一次。
所以这天,家里豆腐。
苏安瑛提前泡了些黄豆,二十五这天一大清早,让许世彦去磨坊推磨。
等许世彦推磨回来,老两和许世琴也过来了,赶
把豆沫
倒锅里,烧火煮开。
豆腐,许成厚最拿手,别看他以前不着调,会的手艺不少。
煮开的豆沫过包,滤
豆浆留着
豆腐,豆渣可以喂猪。
许成厚特地舀来一瓢豆浆,让苏安瑛找个家什装了,放
儿糖,给许海源兄妹喝。
这回,两兄妹取了教训,再好喝也不多喝了,每人喝一小碗,剩
的许世琴捡了个底儿。
再舀来一些,用石膏
了静置,就成了豆腐脑儿。
一会儿熬个卤,再
儿咸菜、饼
啥的,早饭就有了。
这边豆腐,都是用卤
。
都说是卤豆腐,一
降一
。果然,卤
一搅
去,豆浆就变成絮状
了。
一个带儿能漏
的木质方盘里,铺好了
布,然后将
过卤
的絮状
,舀
去。
装满了用布盖上,上再盖块木板,压上块石
。
等着里的
分控差不多,豆腐成型,再扣
来就行。
那边,苏安瑛用另一个锅烙了葱饼,还用
勺在炉
上打了卤
。
好的豆腐脑盛到碗里,放
儿葱
、咸菜碎啥的。
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