一般都是等柞蚕大,还没到吐丝结茧之前,抓一些回来。
另外,还有啥、羊
等,可以说是天上飞的、
里游的、地上跑的,都齐了。
人家专门要了两桌菜,一桌是给周桂兰、苏安瑛婆媳和孩们准备的。
没办法,只能收了,等以后有机会再还礼。
还有一小鱼,用酱焖
来的。
县里一把手严书记,一听曲佳成这话就笑了。
被称为天上龙地上驴
的那个龙
,就是这东西。
走,咱们楼吃饭,当地也没啥太好的,许总别嫌弃就行。”
饭菜丰盛的,不说是山珍海味,也差不多了。
柞蚕可
,是很多鸟类的最
。
除了鱼之外,还有树,也就是人说的飞龙鸟。
养柞蚕跟桑蚕不一样。
我虽然没见过柞蚕,可是听我妈总说,以前家里也养过。
曲佳成说的柞蚕,也被称为山蚕。
虫虫鱼的嘴最好吃,而且这个鱼有滋补的作用。
周桂兰一看就说,那叫红娘,宽甸这边独有的鱼,用酱炖一
最好吃。
大片的柞树林,正好从柞树
叶时期开始放蚕,一直到六月
旬结茧后收获。
这个过程,也有的人叫骟。
所以放养柞蚕的时候,必须注意驱赶鸟类,要不然,很容易整片儿山场都被鸟祸害没了。
鳌是三
五罗之一,
质细
,尤其是清蒸鳌
,鲜
无比。
“哎呀,可不用费那个心思。
桑蚕是在家里养,单独留来一间房
,摘了桑叶回来喂,所以桑蚕也叫家蚕。
“那添啥麻烦啊?主要是不知大叔大婶喜
吃啥,这些都是咱当地人
吃的。
把骟过的柞蚕用死,可以直接炒了吃,也可以裹着面炸了吃,还可以剁碎了包饺
,都特别香。
吃柞树叶,吐
来的丝带着天然的黄
。
当年许世彦就是凭借着细鳞鱼认识了郭守业,挣了生活费。
这东西养起来可不容易,贵的。”许世彦一听,连忙摆手。
许成厚觉得自己岁数大了,也不喝酒,跟那些坐一块儿也说不上话,就推脱几句,坐到了另一桌。
不好说不要,人家说了,这是给老人和孩的。
蚕在六月
旬结茧,这都七月中旬了,确实没有。
“各位,时候也不早了,那就这样呗,咱去吃饭,边吃边聊。”
细鳞不用说,以前在大房的时候常吃。
这要是有的话,说啥也得整一盘儿,让我大叔和大婶尝尝,那可是好东西。”
柞蚕被称为山蚕,是需要在林里放养的。
我就寻思着,大叔大婶离家这些年了,肯定也惦记着,就尝一尝咱家乡的味。
这柞蚕的比较
实,吃起来特别香。
飞龙炖汤,不用放任何调料,都鲜无比。
许成厚原本应该是和许世彦一块儿,跟曲佳成等人坐一起。
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这一桌菜,得不少钱呢。”许世彦客气
。
比较可惜的是,这时候没有柞蚕了。
宽甸这边以前不少养柞蚕的农,当年周桂兰没嫁到许家之前,在娘家也是养过柞蚕的。
一只手攥着蚕,另一手指用力将柞蚕的
往后一怼,绿
的
就
来了。
光是鱼就有好几,鳌
、重
、细鳞,都是当地
名的淡
鱼。
而且柞蚕营养价值很,对小孩
来说非常好。
就这样,一行人楼,到招待所的餐厅去。
虽说这些东西,大半家里那也有,可人家
心准备的,一看就知
这是用心了。
“你看看,这不是又给严哥、曲哥添麻烦了么?
“对,对,你看我这见了许总光顾着兴去了。
那重,在许成厚他们说来,土话叫虫虫。
曲佳成一看,这房间都不大,一屋人
挤的,不如到楼
餐厅坐
来唠嗑多好?