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与穿来的将军丈夫在边疆养娃[七零] 第97节(2/2)

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    秦清曼还是禁受不住煎饺的诱惑,刚刚起锅了几个煎饺晾在碗里。

    “,好香。”楚楚刚吃完饭一会,但闻着这诱人的煎饺香,他嘴里又开始冒,后悔之前吃太饱,没留尝尝这煎饺的味

    卫凌回来时已经凉得差不多。

    秦清曼也被煎饺诱惑得不轻,小心把整个煎饺翻面后盖上了盖

    饺包好,秦清曼看了一窗外的天煎饺,他们这冬天天黑得早,得早把饺来,不然等卫凌送完饺回来天都黑了。

    “好。”

    想起师后勤的洪伟,他觉得师都送了,洪叔那也应该送一些。

    楚楚看着之前的面分后变成金黄网状再次吞了吞

    啊呜一,楚楚就把半个饺了嘴里。

    一个一个吃起来更香,更好吃。

    不仅楚楚有这想法,卫凌也遗憾。

    留要煎的饺,她让卫凌把多余的饺拿到院里冻上,晚上吃的时候再拿回去。

    这是油在发挥作用。

    卫凌端着饺门,秦清曼就开始忙活煎饺。

    秦家是有平底锅的。

    好吃。

    这样是为了把饺另一面煎成金黄

    香与酸菜的酸香也在油脂的激发更香醇。

    卫凌是亲见到秦清曼煎的这锅饺有多少,如果用饭盒装,确实装不了多少。

    卫凌是个大方的人,不吝啬那

    楚楚见卫凌张嘴吃饺时就已经自其力。

    幸好饺包得多,晚上就一半煮,一半煎。

    楚楚一边嚼饺一边

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    洒了面才把饺一个个放去,直到把整个锅放满,才盖上盖用中火煎。

    这次她没再洒面,也没用中火,而是小火,微小火慢慢烘烤着已经熟了的煎饺。

    一大一小都品尝了煎饺,卫凌接过秦清曼手里的筷把碗里最后一个煎饺夹起来送向媳妇的嘴。

    秦清曼把平底锅架在炉上就在锅底抹了一层生油。

    卫凌也早就被满屋的煎饺味折磨着,见秦清曼夹着一个两面金黄的饺给自己,直接张开了嘴。

    面焦香,鲜香,酸菜酸香,好想吃。

    让大家多尝一的味

    饺太好吃,好吃到他已经顾不得多说什么。

    秦清曼与楚楚立刻笑了起来,卫凌的嘴角也开心地翘起。

    “阿凌,来,尝尝味。”

    “一会我留几个我们尝尝味。”

    净的小手抓着煎饺的两个角轻轻一撕,立刻了煎饺里的馅料。

    “阿凌,去碗柜把饭盒拿来。”秦清曼吩咐卫凌,吩咐完想了想,又说:“阿凌,要不你拿个小的柳筐,才能装这一锅煎饺。”反正煎饺放在饭盒里带到师在这天气中也绝对冻了。

    饱了馅油脂的酸菜油光发亮,青翠的葱居然只暗淡一,在一团馅料里耀无比。

    秦清曼也看到了楚楚的烦恼,笑:“明天给你包些小个的饺。”

    这是他第一次见到这样煎饺,好香,觉好好吃。

    “晚上给你们煎些吃。”秦清曼看着家里一大一小笑了起来,她也很久没有吃过煎饺,闻着煎饺散发的香气,她也有馋了。

夸赞秦清曼。

    “好。”楚楚满足了。

    卫凌也满足了,看向秦清曼的目光更柔

    晾好的煎饺温度刚刚好,一都不嘴,刚嘴就征服了卫凌的味

    还不如直接把锅端到院里冻两分钟把煎饺都冻上用柳筐装。

    了油,秦清曼并没有直接把饺去煎,如果现在就直接,饺绝对会破,所以她洒了些面

    他嘴小,一次只能吃半个,不然他也想像夫那样一一个。

    卫凌拿到柳筐后用洗了洗,洗净才提回厅堂在炉火边烘着,了才好装煎饺。

    “好,我去拿柳筐。”

    随着锅里分收,秦清曼三人都听到了滋滋滋的声音。

    “嗯嗯。”

    秦清曼见卫凌去了厨房,她把锅盖打开,一郁的煎饺焦香味迅速弥漫了整个厅堂,用锅铲把煎饺边缘铲松动,因为锅底抹了油,轻轻一铲整片煎饺就全与锅底分离。

    这个时代的平底锅跟后世不太一样,样式有区别,但效果一样,这是因为他们林区冬天会狩猎,狩猎后分烤来吃,烤来吃的腥味才没那么重。

    煎饺用植油好,不腻,也更香。