小孩吃原味卤，大人吃麻辣卤，两味都有市场，以至于在很一段时间，卤味都是京城百姓家饭桌上的常用菜。

    夫妇俩对视一，看儿这么喜，也起了好奇心，试探着拿一个尝尝，没想到味真不错。

    还能为何，四九颇为无语，这才几日老爷就忘了自己嫌弃爪的事，不过后面尝到那味后，老爷就改变了态度，就着爪多吃了两块饼。

    自从王才不允许继续摊，她便一直“老实本分”地待在一品楼，闲时去林家帮忙，顺便拜托林叔帮忙注意一有没有大人家招收厨娘。

    事有因，想必那女也能理解吧。

    “老爷，小娘最近一直未摆摊，您说她是不是……不卖了？”

    小娘八成觉得生意不好，放弃售卖。

    “要不，才去打听一小娘的家在哪？”他提议。

    回归当，次日一众回客去老地方买卤味，连同陆史虞偷偷打发来的四九也混在人群里，可到了国监门，却发现蔺荷并没有来。

    瞬间，鲜的便包裹住味，八角、香叶、椒……纷纷冒来打招呼，和的不同，胗总而，咬起来咯吱咯吱，非常有嚼劲，且因为煮的久，七八香料的味儿彻底到一颗小小的胗中，可谓“一胗知卤味”，秋生立刻就上它。

    “还行，这一碗要十文钱，那家摊主说，冬天可以放四五天。”

    可像他们家老爷这般敢于尝试的，全天又有几人呢。

有什么，还是翻到用叶包起来的卤味才想起来：“哦，是爪。”

    “哼，肯定好吃。”秋生不相信，他都闻到香味了，迫不及待张大嘴，徐娘给他的是一块胗，没办法，碗里就这个看起来像个样，他啊呜一吃掉。

    尤其辣卤，里面不知放了什么，初时觉整个嘴要燃烧，把两人吓了一大，连了两杯凉才觉得散了些，可没过多久，那酥麻又让人控制不住：“当家的，这东西很贵吧？”

    他娘当即拍板决定：“那你明天再买十文钱……不，三十文钱回来！”

    公帮我

    私打听女家事实在无礼，陆史虞意识皱眉，可想到百姓，最终还是同意来。

    “好好吃哇！我还要！”

    他娘嫌弃：“买这东西什么，没又腥。”

    可到了阶级

    闹起来的小孩着实不可理喻，一哭二闹三上吊，大人败阵来，徐仁福的娘没好气：“要是不好吃就赶吐掉。”

    陆史虞却是生生受着冷风看完了手中的书，抬，俊秀的眉目间透疑惑：“为何不卖？”

    同样的事还发生在其他普通百姓家，蔺荷的卤味虽没被国监的学接受，差错率先在民间传开来。

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    没办法，考不上“公务员”，她得找个“私有小企业”打工吧？后者虽比不上前者，生活也困难，一不小心还要被主家磋磨。

    “哎，说是这个不腥呢。”

    秋生才不呢：“我要吃要吃！”

    四九对此事颇为上心，一方面是因为他家老爷好不容易看上一位小娘，可不能把人看跑了，另外那卤味他也尝过，味着实好，让人吃了还想再吃。

    大冬天，屋里着炭盆，但因为有烟，只能打开窗散气，于是这意相当于为零。

    四九站在大开的窗前，少年老成地愁眉苦脸。

    外面的风云蔺荷暂不得知。