再尝浇，也是不同味。

    外面的浇多用炒、炒青菜，少有人家舍得用，即便有，也零星儿渣渣，着豆芽白菜一锅炖。

    这炸酱面的浇却是纯正五，相间的猪切成丁，油锅和黄酱、甜面酱爆炒，所以有咸甜味儿。

    小火慢炖，油脂渐渐渗透来，包裹住五，继而在尖弹动，只需轻轻一咬，酥烂的便让人恨不得直接吞去。

    一筷去，祭酒的额闷了层汗：“大善！”

    学：！！更好奇味了！

    祭酒抬，见主簿和参承二人未动筷，不由促：“你二人为何不吃？面还是要趁吃才行！”

    拉面

    其实他们也闻到了那沁人的香味, 只不过顾及着太多人在场，不好意思嗦面。

    偏而旁边看闹的学还故意促：“大人快尝尝，这面真的有那么好吃吗？！”

    参承, 主簿：“……”

    两人对视一, 不约而同在心中叹气。算了, 丢面就丢面吧, 祭酒都不怕，他们怕什么？二人各拾起筷夹起面条, 然后……便一发不可收拾了。

    “嗦溜——”的手擀面充满弹，随着双用力瞬间消失在中，又像灵活的鱼儿，调地跃里。

    在京城, 男过而立蓄须，手擀面的格外，三人的胡难免沾上了儿酱, 然而, 哪里还顾及得上啊！

    “没想到我们国监饭堂有此等，真是学之幸！”

    “祭酒说的不错, 遥想官当年在国监求学时, 吃的都是窝窝就咸菜，哪里像现在，有面米，还有吃不尽的, 实在幸福！”

    “哎呀，那时候先皇没有颁布条令呢！”

    鲜酱咸，甜面酱散发酱香脂香，滋味鲜。

    再合几不同的蔬菜码——黄豆芽、黄瓜丝, 葫芦卜丝，可以在同一菜里吃到多，酥脆，既清凉又解腻。

    “咕咚……”

    这是围观的学咽的声音。

    “咕噜咕噜……”这是刚吃过饭，不知为何又饿了的声音。

    密的白胡沾了儿黑黑的酱料，嘴不停嚼动，一双双年迈的睛因为吃到而变得明亮有神。

    三人吃的太香了，以至于到陆史虞的时候，大家居然看得不起劲！

    这并非说明拉面不如手擀面，相反，陆史虞本人更喜拉面。