周咚咚抿了抿嘴，后退了几步，抱着刘安的大看着周书玲手里的碗。

照1：1的重量倒了整锅的辣椒，重油重盐，炒了一锅辣公。

    周书玲也有饿了，就当宵夜了，她也知刘安手艺不错。

    周书玲有些不好意思，“没有，遇到一个认识的叔叔，喝了一会茶。”

    “行行，没人要给你找爸爸。”周书玲今天也郁闷的，和她见面的是原来相亲过的一个男人，他又让周书玲的一个大姨约了她，他的意思是，既然她已经买了房，可以等她还了债以后，考虑和她结婚。

    尽湘南以吃辣闻名，但是对于刘安来说，他素来认为郡沙此地的菜式并不怎么辣，尤其是米线米粉汤面，看上去辣的，但是实际上为了照顾普遍的味，往往就是吃个咸淡味而已，谈不上以“辣”为特。

    “我想和你搭伙，早上卖早餐，反正你的早餐摊上也有汤粉，但是味很一般，如果用我这个方，生意应该好很多。”刘安对周书玲说。

    周书玲喂了周咚咚吃一，周咚咚把米线嗦完，连忙呼呼着气去喝了。

    “爸爸都是只会打小孩的坏。”周咚咚生气地说。

    “我一天吃很多碗饭，很快就大了。”周咚咚看着刘安端过来的米线说。

    “没有这么辣我就可以吃三碗！”周咚咚还是张了张嘴，“就吃一小好了。”

    时间去一趟青山镇吧，那里产刘安最满意的米线。

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    刘安好辣公，把从菜市场买来的米线烘烤了，郡沙的米线大小一般有筷那么大，绵而缺少劲，与其说是米线，还不如说是圆粉条。

    “小孩啊，随便喂喂就大了，你不用觉得小孩没有爸爸就可怜。”刘安端了米线过来。

    “妈妈，你今天又帮我去找爸爸了啊？”周咚咚找周书玲聊天。

    夏天吃了，尤其让人浑上在火辣之后，利神，味烈绽放在上。

    “真的，明天我去买合适的米线回来，咱们商量一分成。卖得好的话，再搞个门面，赚钱改善生活。”刘安对赚钱这件事兴趣不大，因为即便是现在，他也依然觉得自己富裕的很……这是一觉，当然不是事实。

    烘烤了之后，米线中的分减少，仔细翻烘烤到整个米线都缩小了一大圈，刘安这才满意，没有办法，整个郡沙地区的米线都这样，只能这样略加工一。

    晚上安和周咚咚吃完米线以后，刘安送安回家自己再回来，周咚咚一直在刘安家里看图画书，等到周书玲回来以后，刘安说泡一碗米线给她尝尝。

    可是要喂上官家的小姑娘，她每天要吃，就要赚钱才行，每天去找蜈蚣青蛙蛇的麻烦，破坏周围生态稳定。

    “她不敢吃了，午我泡了一碗给她，一边哭一边吃完的，都没有吃三碗了。”

    辣公这菜，不是靠特殊品的辣椒和辣椒粉，辣味素之类的东西调味，是湘南菜系“辣”的代表，即便是传统的号称能吃辣的周边几个省份，能够谈笑风生，淡然自若地吃这个菜的人也不多。

    红汤如血，和杂碎混合在火辣辣的红椒之中，一整锅来能够让吃不了辣的人望而生畏。

    周书玲有些意外，但是了，只是想确定一，“真的啊？”

    也有叫米粉的，分圆粉和扁粉，刘安这也叫圆粉，有些人也那些更细的粉丝叫米粉，什么叫法都有。

    周书玲也尝了起来，一米线混合着汤，辣公的料，不由得神一亮，“这味独特啊，吃起来虽然辣，但是够劲。”

    “你要不要？”周书玲接过去，看到周咚咚的神，先把碗伸过来。

    “你还打算大啊，生意可不容易啊，不过……确实好吃。”周书玲也不确定，但是刘安是说就的

    气的周书玲泼了他一脸茶，真当自己雕大啊！