刘安看了看老乡们的东西，挑了一坛味不错的辣酱，曾剃的家乡盛产辣酱，清代曾经是贡品来着，现在网上售卖的本地品牌辣酱，倒是犯了适合迎合大多数人味的病，失去了本地特，真正醇厚香辣而没有那工业制品咸涩的。

    青山镇镇不大，不过两条街，从走到尾闲闲散散的二十分钟走完有余，刘安提着辣酱坛随意看看，回味着更早些年间赶集的时光，那时候一个村里的人们会在天还未亮就结对发，从附近的村落挑着担赶过来，想要更早的在镇的市集上占个好地方，后来单车便宜了，老汉骑着单车，载着老婆和乡货赶来，倒是可以晚再发了。

    刘安来到了青山镇的十字坪，这里有整个青山镇最好吃的青山米粉，在所有青山镇人里，最正宗的青山米粉，就是这一家了，其他全国各地打着青山米粉旗号的店，都不如这一家来的正宗。

    “来一碗大米粉，加个煎。”刘安坐了来，两个门面的十几张桌已经差不多坐满了人，赶着早来赶集的人们，来不及在家里吃早餐，便趁时候来品尝一这并不奢侈，也不常吃，但是一定让人回味的米粉。

    这一家店已经有数十年之久了，店主也从当年的年轻人变成了老汉，跑堂的小妹也成了大妈。

    时光人老，味不变。

    米粉送上来了，有碎碎的红椒落在白皙劲十足的米粉上，红汤散发着记忆里的香气，片浇倒是其次，刘安夹起一筷，顿时有一回味到心满意足的觉，吃遍全国各地各汤面，独此一份最让人心心念想。

    刘安自认为自己发明的红汤辣公粉可能要更胜一筹，但是现在吃的粉已经没有什么好挑剔的了。

    有多少青山镇人，年少时的梦想就是开一家青山镇米粉店，只是好像从未有人真正能够复制这纯正的味，只有回到家乡，吃一碗这最正宗的青山镇米粉，才是小时候的回忆和味。

    刘安站了起来，看了看几个附近初中在这里吃粉的少男少女，走了门店，然后去青山机械厂的直销店。

    青山机械厂的老板姓秦，祖籍青山镇，早些年从台岛回来办厂，这青山机械厂便是秦家的产业，除了主销卖往东南亚的各农业机械，也生产米粉机。

    刘安在路上顺便买了一大袋的米粉，再到直销店买了一台米粉机，然后一手提着辣酱坛，一手提着米粉机继续在青山镇闲逛。

    中午时分，刘安逛到了青山镇底的乡村，再来到了另外一个乡镇逛逛，午去了县城，在米厂买到了陈年的稻谷，打了一大袋米扛着，然后来到了曾剃的故居，欣赏了一国公府面前的荷塘夏景，看了看遗留的清代古籍和历史典籍，只是毫无疑问，湘南近现代历史上几个文臣武将，姓左和姓王的明显比曾剃更一筹。

    到了晚间，刘安才慢慢地提着米粉辣酱坛和米粉机，扛着一大袋米往郡沙走去，因为毕竟拿了这么多东西，还跑的飞快那就太引人瞩目了，刘安只能挑着时间和路线加快速度，但是回家的时候依然到了第二天黎明时分。