小鸟,飞机狗和小龙人
晚餐吃的是周书玲“发明”的纸包鱼。
用的是清明节第一天周书玲在菜市场买的本地大鲤鱼,这大鲤鱼
质结实,略带土腥味,但十分好养活,买回来一般都会放在大
缸里养几天,吐
净泥沙后,那
土腥味也几近于无,蒸煮煎烤味
都不错了。
也不知为什么,现在南方几乎没什么人吃鲤鱼,明明它也不是
质不堪
的品
,在南方
用鲤鱼的养
发展甚至还不如锦鲤养
景气。
一般纸包鱼就没有用鲤鱼的,鮰鱼,凌波鱼,鲈鱼,沙鱼,黑鱼,草鱼等等比较多,周书玲别
心裁用了大鲤鱼,这便是她“发明”的地方。
一家人加上李洪芳,再大的鲤鱼都不够吃,所以周书玲还准备了一些大虾,,鲍鱼,海参,泡发的
菌
等
菜。
刚刚周书玲让周咚咚择的便是香菜,这小孩明明不能吃折耳这类味
刺激
的蔬菜叶
,却能生吃香菜,她择菜便是把香菜叶
给吃掉,剩
香菜梗放在盘
里,自然会被周书玲赶
厨房。
其实能吃香菜不能吃折耳,或者能吃折耳
却对香菜无法
咽,都是非常普遍的现象,网上也有类似于豆腐脑,粽
的甜咸之争,
吃香菜和
吃折耳
的互相称呼对方为异类……一般
况
,反香菜联盟的声势更加浩大,毕竟吃折耳
的地域比较集中,人数也相对少一些。
纸包鱼一般是用锡纸,但是锡纸的缺很明显,容易破损导致汤
,不卫生而且增加清洗负担,于是现在越来多的地方使用硅油纸,周书玲用的也是硅油纸,一大张包着大鲤鱼和汤汤
放在电陶锅里加
。
围绕着电陶锅摆放着各涮菜和一壶
汤,纸包鱼都是吃完鱼后再涮其他
菜,这时候底汤会比较咸,都是一边吃一边加
汤调味。
这
能让她略微改
而不是照着菜谱依样画葫芦的大菜,总是让周书玲很有成就
。
“咚咚妈,坐来吃饭。”上官澹澹对忙忙碌碌,在一边解释香菜为什么只剩
梗同时教训着周咚咚的小妈妈招了招手,“古往今来,吃饭的时候都不能骂小孩,因为吃饭的时候骂人,被骂者容易记仇。”
“还有这说法?”周书玲不由得看向刘
安求证。
“其实是有一定理的。吃饭的时候骂小孩,容易让小孩更加
张焦虑一些,导致
胃功能的紊
,
而
不振,消化不良。压力状态
,小孩
的
质醇会升
,吃饭的时候受到压力,
质醇的升
尤其显著,
此以往甚至会引发厌
症。”刘
安解释完,然后摸了摸正在爬凳
的周咚咚,“当然了,这对于周咚咚来说问题不大。”
毕竟她一开始吃饭就了结界,连自
的存在
都消失了,周书玲又不是言
法随的大能,对周咚咚难以造成
扰。
“从前有教育孩的七不责骂,对众不责,悔愧不责,暮夜不责,饮
不责,
庆不责,背忧不责,疾病不责。”刘
安经验丰富地指
着小妈妈。
上官澹澹倒了香槟给大家喝,听着刘
安说得条条
,倒也没有指责他对竹君棠的教育就完全不符合这“七不责骂”,毕竟要“对众不责”,上官澹澹怎么会当众指责自己的蛾
呢?要顾忌到他在周书玲和李洪芳
前的面
啊。
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