袁如珠无奈，由它们去了。忽然，一个大苹果现在她面前。

    小夏递给她一个大苹果，“，吃苹果。”

    “谢谢。”

    小夏啃了一苹果，说：“这个苹果的颜好好看，比别的苹果要红。”

    袁如珠端详手里的苹果，说：“这红叫檎丹。”

    “檎丹？”

    檎丹，中国传统彩，烈而艳的颜，象征着好运连绵。

    老刘听了袁如珠的话，说：“原来这颜叫檎丹？代表着好运？”他快速啃了几苹果，“嘿嘿，好运来。”

    袁如珠凝视手里红艳艳的苹果，有些惋惜。中国传统彩有很多，玄纁、檎丹、合、螺黛……每一样彩的取名都很致诗意，文质隽妙，只是现在大多人都不了解，知的彩也大概就赤橙黄绿青蓝紫那些比较笼统的颜了。

    因为不重视传统文化，因而传统文化的失越发严重。

    她慨着，继续刷小红书，小红书里有消息蹦来，她开消息。

    有人回复她之前发的评论：“不是吧，人家博主是查过古籍复原这玩月羹的，你别瞎说啊←_←”

    “就是就是，你凭什么说香香复原的玩月羹是错的呀！”

    “你查过古籍吗？你怎么就知香香的法是错的？”

    作者有话说：

    一章细说玩月羹_，我这里三十五六度，快疯了，到没心码字t_t

    ps：我滴完结文：御厨的小饭馆[]，开局一个路边摊[]

    ◎玩月羹◎

    看着网友们对自己的诛笔伐, 袁如珠微微蹙眉。总不能说自己去过古代，所以才了解玩月羹真正的法吧。

    她有些无奈地扶额。

    古时中秋赏月亦叫中秋玩月，中秋玩月时吃的小便叫玩月羹。玩月羹由莲, 桂圆，藕羹制成, 莲圆圆，桂圆圆圆, 象征团圆之意；藕羹清透如中秋月光，十分应景，所以玩月羹由这几样材制成。

    玩月羹是中秋时节餐桌上的主角, 但随着月饼的崛起，玩月羹便逐渐淹没在了历史的河中。

    玩月羹, 除了必备的材很重要, 的选择也非常关键。用清冽的山泉来玩月羹, 来的玩月羹最最佳。

    将那新鲜的莲藕放石磨里, 注清冽的山泉, 慢慢研磨。没有机飞速旋转的温，手工研磨来的浆晶莹剔透，藕节的鲜甜得以充分地保存。

    磨来的藕浆去渣晾晒。碳炉起火, 清烧开, 煮洗好的桂圆和莲，待沸后捞来。然后在锅里加藕，细细搅拌, 藕里的淀粉逐渐，形成稠的汤, 重新倒莲和桂圆。

    再稍煮片刻, 玩月羹锅, 锅后再撒上些许糖桂，将中秋桂香渗羹里，玩月羹便好了。

    刚好的玩月羹凉上一凉，香甜凝，犹如果冻，但比果冻多了一份稠细腻的质，之更香。

    回味着玩月羹的味，袁如珠咽咽咙。有些馋玩月羹了。中秋节还有将近一个月就快到了，到时候可以玩月羹吃。

    她没再别人的评论，直接退了小红书。

    翌日一大早，李贵和吴桂芳去饭馆检查对供应商送来的材，袁如珠带着嘟嘟小白去跑步。

    途经老王婶家，正在门槛上择菜的老王婶叫住她，“如珠，又锻炼哪？”

    袁如珠应：“嗯老王婶儿。”

    鸿光端着盆走来，看到袁如珠，乖乖巧巧地叫：“如珠。”

    “鸿光这么早就起来了？小夏这时候还在睡觉呢。”