无论如何,分手才是正确的。否则以后会更难受。
决定好后,冯媛又突然愧疚起来。她甩甩,整理
绪。
如珠饭馆里,刘小英了桌
,趁着洗帕
的空隙,她从兜里掏
一个巧果,快速吃了一
。
外酥里的巧果香甜可
,每一
都带着甜沁沁的酥味。
老板的巧果就是好吃啊!
因为今天是七夕节,所以老板给员工们发了巧果。她从来没吃过这么好吃的巧果,好吃惨了!手里还剩最后半个巧果,她有些舍不得吃完,嘴后,把剩
的巧果放回了兜里。
后厨里,林有旺把斩了块和去了油脂鸭的鸭
递给袁如珠。
天,
用凉
,可增
,利
败火。所以晚饭袁如珠准备
陈
焖鸭吃。
鸭味重,陈
同鸭
一起烧时,陈
里的芳香
质可以分解鸭
的腥臊,陈
一压,鸭
唯剩
香。所以袁如珠喜
用陈
来焖鸭。
鸭冷
锅,放料酒和姜,煮到血沫全
浮起的时候,她捞起鸭
,冲洗
净沥
。
油温烧到五成,她炒香葱段和蒜片,葱香蒜香
郁时,倒
鸭
翻炒。
滋滋声里,鸭油被了
来,鸭油一
一
从
里
来,鸭
也逐渐收缩,变得
实。
这时候,袁如珠往锅里倒开,
位没过鸭
,生
老
调味,最后放陈
。大火烧开之后,转小火焖煮。
四二十,到了吃晚饭的时间。坐在收银台后面的吴桂芳快步去后厨端晚饭。
今天的晚饭有芙蓉片,陈
焖鸭,酸辣土豆丝,小菜豆腐汤。她将饭菜端到收银台上,第一时间去夹陈
焖鸭。
烧得酱黄的鸭之间
缀着翠绿的葱
,鸭
的鲜味浅浅
,直冲鼻腔。她微微
气,一
将鸭
吃
嘴里。
鸭,没有半分腥臊气。鸭
的油脂在焖煮中被全
走,故而吃起来油
而不油腻。
鸭在焖煮的过程中
收了陈
的清香。陈
的清香和鸭
的鲜香中合起来,闻起来香而不腻。而
的
也变得十分醇厚,直叫人
之胃
大开,不尽回味。
整个鸭吃起来酥而不烂,香而不腻,十分
饭。吴桂芳吃得一脸陶醉。
李贵走近收银台,“今天晚上鸭
吃?”
“嗯,珠珠了陈
焖鸭。”吴桂芳夹起一块鸭
喂到李
贵嘴边。他张嘴,嚼了几
,“再来一块。”
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