在冒着气的猪脚姜醋上。棕红的汤上浮着细碎翠绿的葱，汤浸泡着油亮的猪蹄，块块猪蹄之间，圆溜溜的油红油红。红绿之间，给人一“红妆碧佩总相宜”的视觉冲击。

    夫妻俩迫不及待，急忙动筷。

    筷夹起猪蹄，猪蹄带着晶莹的猪，盈汪汪的，油光发亮。焖了一晚上的猪蹄十分酥弹牙，酸酸甜甜中透着辛味的汤压住了猪蹄的腻，因而猪蹄吃起来一也不腻味，反而十分。

    尝过猪蹄，再去尝那炖得乎乎的，白溜溜，因为已经完全渗透汤，所以同样酸酸甜甜。牙齿划破白，绵的黄抵住了牙齿，黄原本应是沙绵的，但因为被汤浸泡过，所以吃起来很是，有一油的，宛若油的咸鸭那般可。

    不止猪蹄和味非凡，就连姜片也尤其味，脆脆的姜片带着微微的辣意，非常清新解腻。

    猪脚酸甜劲，绵，姜片解腻，独特的风味在齿间肆，吃后就像酒肚，甘醇怡人，令人神清气，心扬起来。

    作者有话说：

    更新！猪脚姜醋绝绝！溜溜溜~

    ps：我的完结文：御厨的小饭馆[]，开局一个路边摊[]

    ◎酸辣土豆丝◎

    吴桂芳和李贵以前从未吃过猪脚姜醋这菜, 并不知猪脚姜醋这么好吃。吴桂芳细细品味劲弹牙的猪脚和绵的，她说：“我也把这菜学会，以后常了吃。”

    李贵正要说话, 就见小秋着窝从房间里走了来，“爸爸, 妈妈，好香呀！”

    小秋是闻到香味被馋醒的。没过多久, 小夏也着窝走堂屋，他也被香醒了。

    一家四围坐在桌周围，吃得极香。吴桂芳啃着猪脚, 视线投向袁如珠的房间。

    小夏小秋年幼嗜睡，比珠珠更嗜睡, 他俩以前至少要睡到八多才会醒, 而今天才七不到就被猪脚姜醋香醒了, 他俩都被香醒了, 珠珠却未有任何动静, 大抵是因为过于劳累，所以才醒不来。

    思及此，吴桂芳面心疼, 一时心复杂起来。她既希望店里生意好, 珠珠能多挣钱，又希望店里生意不那么好，珠珠能多休息, 不用那么劳累。

    九多，袁如珠起床吃早饭, “你们都吃了？”

    吴桂芳：“七多就吃了。”

    “那, ”袁如珠扫视桌上的早餐, “这么多我一个人也吃不完，你们再吃？”

    先前吴桂芳他们的早饭只有南瓜粥、猪脚姜醋、泡萝卜和果盘，而吴桂芳想着要给袁如珠多补补，给她多准备了许多菜。

    桌上摆放着南瓜粥，猪脚姜醋，泡萝卜，果盘，蒸羹，饺饼筒，饼，炸鹌鹑，包，骨汤，一大桌菜“琳琅满目”，香熏人。