“萝卜糕炖粉条盖饭！”她捧起碗，闻了闻香气。

    锅里开了，将提前泡好的红薯粉条煮去，先前蒸好的萝卜糕也煮去。

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    今天中午家里打算吃萝卜糕炖粉条。萝卜糕炖粉条，清河人在秋冬时常吃的一家常菜，这菜鲜香，很受清河人的喜。

    听到袁如珠的声音，夫妻俩转过。吴桂芳接腔：“对，量力而行。”

    回到家，袁如珠撂车。院里，吴桂芳和李贵正在清洗白萝卜。吴桂芳洗着萝卜，说：“如果要捐钱的话，那咱家也捐？”

    大抵是村里要修路了，所以村里人都很兴吧。袁如珠如是想到。

    袁如珠走近池，冲洗手指。她蹲来打量木盆里的白萝卜。

是有人给咱村捐了一大笔钱，资助咱们村修路！”

    捞过了凉的萝卜丝，她挤萝卜丝里的分。用筷把萝卜丝挑散后，她把面粉和土豆淀粉搅拌萝卜丝里。

    此言一, 立即有村民附和：“对, 咱也捐钱！”

    李爷爷靠着老槐树，啪嗒啪嗒叶烟, 他说：“不知钱还够不够, 不够的话, 我也捐儿。”

    “捐多少？”

    九月白萝卜已经成熟上市，这期间的白萝卜新鲜清甜，好吃又解腻。现在天也了秋，秋天气转凉，多吃萝卜可缓解手脚冰凉，预防冒。

    现在有人那么大一笔资金修路，再加上政府提供的补助资金, 修路的钱有了！

    有村民看到她, 向她打招呼。

    由于清河村修路所需资金较大，即便是政府提供补助资金, 仍不能满足需求，村民穷, 也无法自筹资金，所以清河村的路一直烂到了现在。

    “如珠, 这是要去哪儿？”

    “是哪个大善人呐？”

    “骑自行车兜兜风。”

    “当然要捐。”

    萝卜糕被汤浸泡成了亮黄，油光泛亮的泽，萝卜

    “是城里的富商呀，太好了, 咱们村终于要修路了！”

    李贵还未回话，一声音抢先他一步落地，“能捐多少捐多少，量力而行吧。”

    附和说着要捐钱的村民都是在饭馆周围摆摊生意的村民，他们赚了钱，自然是毫不犹豫地要捐钱助力家乡建设。以前穷, 没办法支持家乡建设, 现在赚了钱，有能力了，他们也都想尽力帮助家乡建设。

    袁如珠拿大碗，舀一碗刚箜好的洋芋箜饭，舀一勺萝卜糕炖粉，浇到洋芋箜饭上。

    一路上, 她遇到不少村民，有向她打招呼的，有没向她打招呼的。这些村民都有一个共同的特，那就是脸上都带着喜气。

    “据说是清河城的富商。”

    十多的时候，袁如把珠萝卜刮成细丝，等锅里开了，撒了些盐锅，倒萝卜丝，给萝卜丝焯。萝卜丝焯好，她将其捞来过凉。

    袁如珠骑着单车在乡间小里徜徉穿行。

    蒸萝卜糕期间，她把猪丁倒油炒香，炒到丁发白，葱姜蒜、辣椒段炒去。等到炒香味，她用盐、五香粉、料酒、生、老调味，随后倒清，开大火把烧开。

    至于没摆摊赚钱的村民, 犹豫了一后，也：“咱能一是一吧。”

    搅拌到没有面粉的时候，她抓起萝卜丝，将萝卜丝成一个一个小圆球，压成小圆糕。萝卜糕生胚成型，凉上锅蒸。

    汤咕嘟冒泡，白白圆圆的萝卜糕被汤染得亮黄亮黄，粉条也被炖得晶莹剔透。炖着炖着，酱黄的汤开始收。汤收到粘稠郁之际，萝卜糕炖粉条便可以锅了。