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乡间小饭馆[美shi] 第135(2/3)

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    “我来看看。”

    “袁老板。”耳边忽然响起一声音。

    李贵乐呵呵的,一一块血豆腐,“好吃,好吃。”

    炒香了血豆腐,她往锅里倒青椒。青椒的辛辣一丝不剩地渗血豆腐里,血豆腐越炒越香。

    血豆腐的,袁如珠气,咬嘴里。

    午饭已经好,但是李贵还没回来。临近中午人越来越多,李贵又忙着疏导人,维持秩序去了。

    客语速急促,“老板, 我刚才听说饭馆这个月底就要关门,要一直关到明年天?”

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    “这不是想吃你家的煮豆嘛。雪天最适合吃煮豆了!尤其是你家的煮————哎?袁老板你来了?”

,危险得很。”

    “幺姨爹,你慢吃。”

    “天哪!”客如闻噩耗, “这也太久了吧!大半年时间不能来吃饭,这不是要人命吗!”

    “有事吗?”袁如珠看向走到她面前的客。

    见这人一脸惊恐, 袁如珠愣了一愣,“你怎么了?没事吧?”

    李贵大扒饭,“今儿这么大的雪,来吃饭的比以前还多。”

    第二更!发生什么可怕的事了?hhh

    她边吃边:“还差一。”

    作者有话说:

    喝着茶,袁如珠目光在客们上划了一圈。她有心想提前营业,但员工们未必想提前营业。大雪天的,这个时间恐怕有些员工还在睡觉。

    在饭馆里待了一小会儿,袁如珠返回家。

    “快趁吃。”很快抵达埠,袁如珠把饭盒递给李贵。

    袁如珠闻着香味灶屋。吴桂芳见她来了,用锅铲铲起一块血豆腐,“你尝尝,看还差什么。”

    “我说老板,停业大半年也停的太久了吧!”

    她把血豆腐切成片,爆香蒜末,把血豆腐炒锅里。血豆腐的外慢慢变变焦,一腊味混合着豆腐香猛烈地窜锅底。

    血豆腐外是黑红黑红的,切开之后里面却是粉的,郁的香飘里,吴桂芳嗅一香味,心中默默:“珠珠腌的血豆腐就是比咱们以前腌的香!”

    “你、你就是因为……”袁如珠有啼笑皆非。刚才见这人惊恐的样, 她还以为这人遇到什么事了。

    客一脸惊恐,像是发生了什么非常可怕的事。

    李贵侧过脸,“珠珠你咋来了?”

    “没办法

    “我先过去,幺姨你等会儿再过来。”袁如珠拎起饭盒,疾步去饭馆。

    袁如珠把乎的果酒推到李贵面前。她摸手机看钟表。

    大抵是因为饭馆好几天不营业,客们馋坏了。他心中雪亮得很,早有所预料。

    ◎腊八◎

    “对。”

    李贵给她倒茶,“快喝。”

    血豆腐很扎实,外焦里香滋,自的咸辣鲜香被油和辣椒充分激活。多嚼几,腊特有的腊香一一滴地弥漫来,慢慢地将整个腔包裹住。

    “好嘞。”

    临近中午,吴桂芳取灶台上方吊着的血豆腐。熏了这么多天,血豆腐已经熏好。剥开熏的黑黑的稻草和菜叶,里面同样熏得黑黑的血豆腐来。