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第262章

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    司哲是从南颂和傅彧之间挤去,侯在南颂侧,等着她的指

    傅彧微微一转,对上司哲的:“”

    打哪来的熊孩

    怎么这么不懂事呢?

    南颂夹了一筷丝,细细地嚼着,神清淡。

    司哲不禁有些张,小声问:“怎么样?”

    南颂没说好,也没说不好,只是拿起杯喝了一,问他,“这次的火候比上一次的好,为什么?”

    貌似在问,实则是考。

    司哲:“我想,应该是上次盐搁的早了。”

    南颂又问:“这次为什么不着急放盐呢?”

    “因为菜里面有火,还加了海米和火汤,所以老早放盐,容易咸。而且我觉得汤没有颜显得有傻,就稍微搁了一。”

    司哲话音刚落,傅彧在一旁就忍不住:“这就对了,我说汤看上去那么呢。你一加老,就变成一,这在烹调里面叫黄烧。”

    他显摆完,往后一倚,像幼儿园的小朋友要夸奖似的,征求南颂意见。

    “颂颂,我说的没错吧?”

    这人好烦。

    司哲不动声地挪了挪脚,又结结实实地将傅彧挡住了。

    傅彧:“”

    这小故意的吧?

    南颂没理会傅彧,又提起筷尝了一,咽去才对司哲:“盐搁的越早,丝越容易煮不烂。这次就正好,有。”

    司哲明朗地笑,“都是教的好。”

    南颂笑了,又板起脸来,“别急着乐,这虾仁,是用汆的吗?”

    司哲心中一,“是,是啊。”

    “记住,凡是汆的,虾仁去不要动它,一动浆就掉了。”

    南颂训话的时候,还是很有威严的,连丁名扬这位国宴大师级别的大厨都怕,更别说初茅庐的司哲了,规规矩矩地应了声“是。”

    又补充一句,“我记住了,。”

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