穆清把模拿去后院洗洗, 才拿去厨房。
厨房里, 碗里的月饼馅儿还剩半碗, 案板上放着一排排
好了的面团。
模里面刷上油,一个个装填
去,倒
来后就是一个漂亮的月饼胚。
炭火已经烧好了, 月饼放锅里, 上
烘烤,过一会儿,估摸着差不多了, 揭开刷一层
,金黄好看。
“这个火真不错,刚才切
丁的时候
的我一手的火
油,香的很。”
穆清盯着灶台里的火炭, “那咱们多去集市转转, 碰到好的都买回来存着。”
“嗯,我觉家里有火
的人不多,不过可以托王大娘帮忙打听打听,有火
我们都收
来。”
“东厢房里囤着酒, 等咱们买的火多了,也可以把火
挂在东厢房晾着。”
母女俩正在说话, 只见穆继东扶墙单脚过来, “还没好?我在前院都闻到香味了。”
林玉笑, “闻到香味了也吃不着, 烤好了还要放一晚上回油,明天才能吃。”
“哪用那么讲究,烤熟了就能吃。”
“馋了是吧,晚上咱们吃炒饭,就用剩的火
馅儿炒。”
“那可以呀!”
在家养伤几天,面上的伤已经有些结痂了,也不红
了,今天刘大夫过来换了药之后,确定他伤
恢复的不错,今天能吃的东西就多了。
“妈,再一个青菜汤,炒饭太腻味。”
“那你去洗一把青菜。”
穆清,跑去后院洗菜,穆继东单脚
开,让她
去。
林玉看他单脚站在那儿闹心,“你别堵在厨房门,自己找个地方坐。”
“哦。那我帮你看火。”说着就单脚厨房。
看他那稽样儿,林玉笑起来,“看你以后还受伤,知
受伤的难
了吧。”
只要一说这个,媳妇儿肯定要训他,穆继东装鹌鹑,笑嘿嘿地糊过去。
今天不只穆家在烤月饼,霍家、张家也在烤月饼。霍家老太太通厨艺,烤月饼自然不在话
,第一年自己烤月饼的汪
,给烤糊了。
“造孽哟,好好的东西给浪费了。”
汪有些尴尬,“张嫂,咱们把烤糊了的切掉,其他还是能吃嘛。”
糊掉的切了,里面也不能吃,里面的面还是生的。
汪瞧了一
,悄咪咪地溜
去了。
最后还是张嫂把这一锅月饼拯救了,起锅烧油,把半生不熟的月饼放锅里慢炸,别说,味
还不错。
张玉才回来,看到桌上的油炸饼,看不
一
月饼的样
。
他笑,“别人家是烤月饼,咱们家是油炸月饼?”
张钦补刀,“明天才中秋,咱们家今天就把月饼吃了。”
汪瞥了儿
一
,“那你是吃呢,还是不吃?”
“吃,我吃还不行嘛,好歹给我一碗汤吧,噎死我了。”
汪知
以林玉的心灵手巧程度,她肯定会
月饼送过来,没得回送的,第二天一早跑去供销社,买了两盒月饼。
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