他们前天并没有把所有栗都卖掉，还剩了十来斤，原是备着自己吃，吃不完也可以留着后买。

    沈徐氏面上一松，再待不去了，匆匆：“那你们注意火候，好了叫我，我去屋里会儿针线。”

    这个神沈家旺秒懂，愉快

    不过沈徐氏现在轻轻一瞥，估计剩的栗有一半在锅里了。

    她是那委屈自己成全别人的包吗？

    “那这么多我也吃不完啊。”沈家旺刚这么说，就看到姝娘意味的提议，“不如用盒装着带回衙门慢慢吃？”

    还是小本生意更适合他们。

    被动到破防的沈徐氏哪还舍得责备闺女钱，反倒是画风突变的开始劝说姝娘应该对自己好一。

    因此她注意力全放在锅里，完全不知后的老母亲心戏这么足，此时一脸茫然茫然回，“我何时对自己不好了？”

    对，她刻意识到是自己想多了，他们姝娘本不会牺牲自己成全家人，她的风格应该是你好我好大家好。

    但沈丽姝说要糖栗，就不希望它们变成别的东西。

    这糖栗看似简单，其实比糖炒板栗麻烦得多，还得时刻注意火候，需要将板栗反复换煮许多次，煮到质糯味、即化，却又要保持它完整的形态，一不小心火大了，或者翻动的动作不够小心轻柔，煮到烂的栗就会彻底化成齑粉——虽然就算最后煮成一锅栗泥，她也放了比炒板栗多几倍的糖，因此以古人吃不起糖所以更嗜甜如命的本，不最后这是一锅什么形态的甜品，大家都会烈的把锅底都刮得净净。

    姝娘平日再聪明机灵也是个孩，她不对的地方当娘的该说还是要说，哪怕念叨十句，她只听一句也是好的，那她才知顾忌。

    沈徐氏为了节约时间，整理到孩们昨晚带回来的一堆东西，被姝娘又没听她的嘱咐了钱而勾起的怒火，也无法及时发作，只是一边继续收拾一边暗想，不能让姝娘总是随心所。

    沈徐氏看了地上不好好吃羹、一门心思只想爬木，把他二哥气得脸都红了的小儿，瞬间动坏了，小儿越是懵懂、对阿姊的好一无所知，越衬得姝娘对家人掏心掏肺别无所图。

    以沈徐氏的社死为代价，他们的甜品十分成功，即化、又甜又糯的，不仅让小朋友们罢不能，回来吃午饭的沈家旺也没忍住，吃了一颗又一颗，还给沈丽姝提议，“我看这糖栗比炒栗好吃多了，凉了也好吃，还不如煮这个卖。”

来回一个时辰，只要能买到价廉的果蔬，主妇们都是愿意的。

    “娘说什么……啊是在说我吗？”沈丽姝刚才回答完问题，就回继续专注盯着锅里的板栗了。

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    应该不会吃不完。

    只是这样一来，整个上午也都忙得团团转了。

    于是沈徐氏接来都在一心二用，边活边打腹稿，等从外城买了菜回家，她已经准备了一肚要训闺女的话，然而拎着菜篮跨家门后，她却一句都没说。

    沈丽姝已经意识到发生了什么，心想她娘怕不是脚趾抠了三室一厅，太惨了哈哈哈哈，心大笑不止，面上却很合的揭过这篇，“我正好还想试试糖渍栗，吃不完的用罐装起来。”

    沈丽姝告诉他这锅栗加了多少糖后，沈家旺立刻打消念，“那便作罢，这也太费糖了。”

    一看到勤快贴的姝娘已经带着大弟烧火煮东西，沈徐氏都顾不上去给在地上手忙脚喂小弟弟的二儿搭把手，径直走近灶台，看清了大锅里的用微火煨着的板栗，很是惊讶：“这是在什么，为何剥了这么多栗来煮？”

    接着才回为她娘解惑，“之前答应过要为小弟煮他能吃的糖栗，却一直忙到没功夫，正好今儿没事，这就煮上了。”

    四目相望，场面一度尴尬，沈徐氏被闺女看得都想挖个把自己藏起来，但为了维持为母亲的威严，她还要若无其事的转移话题，“你煮的板栗太多了，别说小弟，咱们全家也吃不完。”

    知糖栗的成本是糖炒栗的两三倍后，沈家旺也不再朝它们伸筷了，似是要留给孩们，沈丽姝却：“您喜就放心吃吧，我们煮了几斤栗，还有一半装坛里了。再说锅时也吃了不少，今儿不能再吃了。”

    又想起早上整理姝娘买回来的那些东西，沈徐氏现在满心满只有姝娘的好——她给他们所有人都买了礼、还贴心照顾到了他们每个人的喜好，却唯独没给自己买一星半东西，这里是大手大脚？分明是全汴京最好的姝娘！

    沈徐氏：“……”

    沈丽姝先鼓励大弟，“很好，这个火势还要保持半刻钟左右。”

    至于她刚才脑补过，也是突然忘记了姝娘的喜好——比起边那些喜攒钱买胭脂粉的同龄女孩，姝娘明显更腹之，她给自己的好东西都吃肚里了，当然看不到。