不相瞒，她也低估了汴京人民对甜品饮料的狂。

    早知是这样，早知会是这样，她还起早贪黑搞什么烧烤，开茶店岂不是一本万利？

    老人说的没错，女怕错行，沈丽姝简直悔不当初！

    可现在烧烤店摊铺得这么大，一一滴都是她的心血，让她中途转行也是万万舍不得的，自己选择的夜宵档，跪着也要去。

    沈丽姝只能捂着滴血的心，在小伙伴崇拜的目光中咬牙，“对，再煮一锅酸梅汤，你先忙，我帮你准备材料。”

    就是天王老来了，也不能拦着她捞钱！

    沈丽姝拿了个大碗去准备材料，他们的酸梅汤方是乌梅、山楂、陈、甘草、桂、薄荷和冰糖，其实现代最常见的方是前四样和冰糖，只是沈丽姝发现汴京人喜薄荷和桂的味，很多饮料中少不了它俩，刚好这两样也易得，她试着添加了去，发现确实能提升风味，之后就固定用这七材料了。

    材料都放一个碗里，再把布袋一一扎好放盒里，沈丽姝正要端着材料去清洗，宋向民刚才提到的沈大柳却冷不丁从后凑过来，“姝娘，你躲在这里什么，咦，还要煮酸梅汤吗？”

    幸好沈丽姝听到了脚步声，没被他吓到，淡定，“对啊，向民哥说你刚还给客人上了一壶新的酸梅汤，怕早上备的这些不够卖，保险起见最好再煮一锅。”

    沈大柳一听这个也乐了，咧着嘴笑，“刚提过去的那壶，他们也想继续倒呢，我怕他们喝饱了，待会没肚吃烧烤，就建议他们闲得无聊可以要一碗香辣的卤田螺，这个吃起来慢滋味也足，一碗田螺也占不了多少肚，吃完正好胃大开，烤差不多也上桌了。”

    沈丽姝给了他一个肯定的神，“得漂亮，快去吧，别让顾客久等了。”

    “嗯嗯。”沈大柳也不耽搁，从作台上抄起现成的田螺就脚步轻快的去了。

    沈丽姝看着他来去匆匆的背影，心想今天的小伙伴要是都这个工作态度，今天的奖金怕是要翻倍了。

    但是没关系，大家领的奖金越多，说明给她这个大老板创造的利越，她永远不亏。

    想到数之不尽的小钱钱，沈丽姝就不由得笑弯了睛，她也越发劲十足了，忙前忙后帮表哥烧火熬汤，好不积极。

    酸梅汤也是汤，火候要求都差不多，大火烧开小火慢炖，因此在火势足够旺的况，锅里很快就开始微微冒气了，宋向民见状便笑：“已经忙得差不多了，接来就只要让汤慢慢熬着，稍微注意一火候即可，我一个人也可以了，姝娘不用在这里帮忙，快去忙你的吧。”

    沈丽姝却没打算这么快走，她撑着若有所思的看着锅里的酸梅汤，“我在思考一个问题。”