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汴京生活ri志 第94节(3/4)

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睁睁看着先到的人,在那各炫耀他们抢到的茶如何味,惊为天人。

    那错过味的遗憾失落绪,开始无限放大,化成烈的不满,最后沈丽姝和小伙伴们如每次上新一般,又开始了满世界歉之旅——

    “是是是,我们考虑不周,这次新品准备也不够充裕。”

    “晚上还有没有?有是有,只是因为有限,晚上的数量也不会很多……”

    “那以后都这么少、要顾客天天早起来抢?当然不会,明日起我们会尽可能多备些货,争取让真心捧场的顾客都能喝上茶。您放心,茶与果茶不同,这个一年四季都会有的。”

    忙忙碌碌的一天又过去了,打烊后并收拾店里后,大家雷打不动的盘账,虽然不停地向客人歉解释,让小伙伴们有些燥,但每个人疲惫的脸上都带着兴奋的笑容,时不时抬去看算账三人组——沈丽姝,张彬和宋向民。

    张彬如今打算盘的熟练度,都快赶上几十年的老账房,算珠被他拨得劈啪作响,沈丽姝则左手扶纸、右手姿势标准的拿笔,把他和宋向民对无误的数字一项项记录来。

    沈丽姝一边记一边欣的总结,“本来最近的七八天,店里收都很平稳,没什么大浮动,然而今天中午比昨天中午的收六七百文,晚上差距更大,抛开雅间的收,光是一楼和二楼就多了三贯多!我也留意了,排队的顾客也明显增加,估计有些不打算来的顾客,听到咱们家又上了新品,又改变主意乘兴而来了。”

    可惜大分人乘兴而来,最后又败兴而归,因为照晚市的客量算,店喝上茶的最多三成。

    徐力看了她一,忍不住小声嘀咕,“表姊还笑呢,我看很多顾客没喝上茶,是真的特别失落,明儿过来要是又吃不上,他们真要闹了。”

    沈大山也说,“力说的没错,很多客人结账离开还要还要抱怨呢,说他们明儿还来,再吃不上茶就不走了。”

    营业期间,负责后厨一切杂的沈四伯没事从不轻易上大堂,怕自己笨手笨脚的给孩们添,因此他只知今天很闹,却不知是这个闹法,听了难免担心,又有些不解,“为什么呢,以前上新品也备货不足,没见他们有这么大反应?”

    沈丽姝分析说:“是因为茶比其他冷饮的味郁吧,虽然大分顾客都没赶上,但咱们晚上还是卖去了一两百壶茶,这些客人喝茶的时候,那么霸郁的甜香味,应该能飘满了整个大堂。闻着那么香甜诱人,但凡的,谁拒绝得了这份甜?”

    沈大柳补充,“茶香味可不止飘满了大堂,外面都有人问的。好多顾客其实不知咱们有新品,毕竟没有提前告知,可有些经过路一闻香味,就知又有新品,就有些人改变选择来咱们家排队了。”

    等他们搂着排完来,得知茶已经卖完了,心怕是有一万句p要讲。

    徐虎总结,“所以明日要是数量不提上来,顾客真的会闹。”

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