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shi全shi美 第5节(2/2)

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    师雁行:“……”

    四十五文!

    路过时,郭豆顺便盐号问了一嘴,来时手里就提了一个小布兜,忧心忡忡:“上月还四十文一斤,今儿竟就到了四十五文,听说年还要涨呢。”

    这是要动的小饭馆!

    自古盐铁茶官营,想这些买卖,单有钱还不行,没有门路,衙门本就不发签

    师雁行笑:“如果这时候能有乎乎的饭菜,价钱还比馆便宜,他们会怎么选?”

    借着这个机会,师雁行把市面上各样价都问了一遍。

    沿街都是各店铺,上到书肆,到米面粮油布匹,另有几家卖胭脂粉的,应有尽有。

    外务工人员的首选!

    集市从镇中心开始,一直蔓延到郊外的空地上,大分都是从各村赶来贩卖瓜菜和鸭的。

    江茴看得一片茫然,能什么买卖呢?

    就随便找个空地,人往那里一站,东西一摆,就开张了。

    还不算太冷,只要用棉包裹装菜的木桶,完全没有问题。

    相较之,反倒是油和更为亲民。

    除盐铁茶之外,糖和非本地产的烹饪大料也很贵,每斤都在百文以上。

    除了伙计们,还有街边来摆摊,一耗一整日的摊主,以及其他小型铺面的小掌柜,哪一个不要愁午饭?

    不就是人,有什么好看的?

    盒饭!

“桂香打小就能为,拼起命来,个小都不是她对手!”

    午饭……

    娘们几个都笑了。

    但在这个年代盒饭面临两个难题:

    所以以前你们还经常拼命?!

    郭家姊妹想买布和新棉,要往镇上去,正好娘儿仨也跟一起挤过去。

    江茴原本不大明白师雁行说的“盒饭”,可如今听她细细拆开来讲,顿时恍然大悟:

    鸭比较好养活,周期短,略贱一些。

    赶着羊的,骑着的,叽叽呱呱卖鸭的,还有连夜支开摊耍把式卖艺的,乌央乌央一大片,空气中浮动着复杂的气味。

    第5章 片溜白菜

    还有一家盐号、一家茶商和铁匠铺。

    江茴想了,“若工,有些东家会饭,余的自己带粮。”

    江茴和鱼阵都努力睁大了睛看,却只看到的人群,有顾客,也有伙计。

    鱼阵抱着她的大瞅着郭桂香,尤其是对方壮的腰,十分羡慕。

    江茴:“自然不好吃。”

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    师雁行儿时曾在老家见过走街串巷买冰儿的,炎炎夏日,木箱加棉被就能保证冰不化。

    “是啊,”师雁行,“可好吃吗?”

    鱼阵听不懂娘和在说什么,但还是摇着大脑袋学话说,“不好吃。”

    王公贵族以,而底层多以猪鸭为主,如今猪的十六文一斤,瘦的只要十文。

    但相较郭张村,也可称一句繁华了。

    可扭一瞧,旁边的师雁行竟带了笑模样,显然有所收获。

    可若不自己带,东家又不饭,就只能去外面馆吃,一顿饭少说十个八个大钱。

    好人婶婶好大只哦!

    如今她们全家当还买不来半斤盐!

    保温和餐

    镇不大,但一儿的青砖大瓦房,路也是石砖铺地,很是气派。

    对见惯了后世繁华都市的人而言,镇上大集也不过城乡结合平。

    “但凡成规模的店铺都雇着伙计,还有专门从外面运货来的贩夫走卒,为数不少。”师雁行睛看着那些人,中继续,“快晌午了,你猜,他们怎么解决午饭?”

    天时,带的粮晌午很可能就馊了;天冷时,粮又,难以咽。

    师雁行不禁开始怀念后世几块钱一包的盐。

    趁着郭家妹去布庄,师雁行就朝街上的各大铺面努努嘴儿,“你瞧。”

    油以猪油、芝麻油和菜籽油为主,听说这几年还兴起用黄豆榨油,香扑鼻,但价格昂贵,只有达官显贵才吃得起,这边镇上直接没有。

    吃不起。