师雁行:“……”
四十五文!
路过时,郭豆顺便
盐号问了一嘴,
来时手里就提了一个小布兜,忧心忡忡
:“上月还四十文一斤,今儿竟就到了四十五文,听说年
还要涨呢。”
这是要个
动的小饭馆!
自古盐铁茶官营,想这些买卖,单有钱还不行,没有门路,衙门
本就不发签
!
师雁行笑:“如果这时候能有
乎乎的饭菜,价钱还比馆
便宜,他们会怎么选?”
借着这个机会,师雁行把市面上各样价都问了一遍。
沿街都是各店铺,上到书肆,
到米面粮油布匹,另有几家卖胭脂
粉的,应有尽有。
外务工人员的首选!
集市从镇中心开始,一直蔓延到郊外的空地上,大
分都是从各村赶来贩卖瓜菜和
鸭的。
江茴看得一片茫然,能什么买卖呢?
就随便找个空地,人往那里一站,东西一摆,就开张了。
还不算太冷,只要用棉
包裹装菜的木桶,完全没有问题。
相较之,反倒是油和
更为亲民。
除盐铁茶之外,糖和非本地产的烹饪大料也很贵,每斤都在百文以上。
除了伙计们,还有街边来摆摊,一耗一整日的摊主,以及其他小型铺面的小掌柜,哪一个不要愁午饭?
不就是人,有什么好看的?
盒饭!
“桂香打小就能为,拼起命来,个小都不是她对手!”
午饭……
娘们几个都笑了。
但在这个年代盒饭面临两个难题:
所以以前你们还经常拼命?!
郭家姊妹想买布和新棉,要往镇上去,正好娘儿仨也跟一起挤过去。
江茴原本不大明白师雁行说的“盒饭”,可如今听她细细拆开来讲,顿时恍然大悟:
鸭比较好养活,周期短,略贱一些。
赶着羊的,骑着的,叽叽呱呱卖鸭
的,还有连夜支开摊
耍把式卖艺的,乌央乌央一大片,空气中浮动着复杂的气味。
第5章 片溜白菜
还有一家盐号、一家茶商和铁匠铺。
江茴想了,“若
工,有些东家会
饭,余
的自己带
粮。”
江茴和鱼阵都努力睁大了睛看,却只看到
的人群,有顾客,也有伙计。
鱼阵抱着她的大,
瞅着郭桂香,尤其是对方
壮的腰
,十分羡慕。
江茴:“自然不好吃。”
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师雁行儿时曾在老家见过走街串巷买冰儿的,炎炎夏日,木箱加棉被就能保证冰
不化。
“是啊,”师雁行,“可好吃吗?”
鱼阵听不懂娘和在说什么,但还是摇着大脑袋学话说,“不好吃。”
王公贵族以羊
为
,而底层多以猪
和
鸭为主,如今猪
的十六文一斤,瘦的只要十文。
但相较郭张村,也可称一句繁华了。
可扭一瞧,旁边的师雁行竟带了
笑模样,显然有所收获。
可若不自己带,东家又不饭,就只能去外面馆
吃,一顿饭少说十个八个大钱。
好人婶婶好大只哦!
如今她们全家当还买不来半斤盐!
保温和餐。
镇不大,但一
儿的青砖大瓦房,
路也是石砖铺地,很是气派。
对见惯了后世繁华都市的人而言,镇上大集也不过城乡结合的
平。
“但凡成规模的店铺都雇着伙计,还有专门从外面运货来的贩夫走卒,为数不少。”师雁行睛看着那些人,
中继续
,“快晌午了,你猜,他们怎么解决午饭?”
天时,带的
粮晌午很可能就馊了;天冷时,
粮又
又
,难以
咽。
师雁行不禁开始怀念后世几块钱一包的盐。
趁着郭家妹去布庄,师雁行就朝街上的各大铺面努努嘴儿,“你瞧。”
油以猪油、芝麻油和菜籽油为主,听说这几年还兴起用黄豆榨油,香扑鼻,但价格昂贵,只有达官显贵才吃得起,这边镇上直接没有。
吃不起。