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shi全shi美 第102节(1/2)

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    师雁行对这即能维持格调又能赚钱的频率很满意,空闲时间正好卖散货。

    如今县城面人家早已将师家好味品的挞和糕视为上上佳品,若谁家聚会、宴饮过后的甜品桌上没有这两样,啧啧,那可真是……

    师雁行每天早上都烤两个大的糕胚,对半剖开,慷慨地涂满幽紫酸甜桑葚果酱,重新盖好后均分成小巧的扇形,边缘都用净油纸包裹好。

    大个儿糕价格昂贵,大半客都不舍得手。

    但分成小份后,这顾虑便消失了。

    零买可能会略贵几文钱,但总价格降低,偶尔咬咬牙,也能买块过把瘾、解个馋。

    虽因没有油涂层,远不似生日糕气派,但糕果酱的搭十分清新,价格又相对亲民,好些一直对糕可望而不可即的人们纷纷闻风而来。

    买不起原装,我还不能买个低了?

    四舍五也算吃过糕的人了!

    糕风味淳朴厚重,单吃可能有噎,稍显平淡,可加的果酱之后,这份平淡瞬间被打破。

    售前的果酱糕一直放在铺着硝石粉包的柜台,酸甜可的果酱经过冰镇降温,越发清,几去,好似令人讨厌的燥都消减不少。

    如今师家好味几乎成了五公县的时髦饮风向标,只要这边卖得好的,要不了多久,低版便会雨后笋般冒来。

    像是卤脯之类的就别说了,现在基本上是各大餐馆必备,因不晓得秘方,各家味也不一样,但价格低,能撑场面,倒也招揽了不少中低层客

    整个三月份挞、糕气势汹汹,那些人又跟风模仿,奈何酥易得,方难求,只学个

    挞倒还好些,通中式糕的都会酥,买两个尝尝,的成分也就剖析的差不多,最后成品竟能有七、八分相似。

    只是糕不好办,大分跟风者都是照着发糕的方法来的,首先糕胚的味儿就千差万别。

    方也不对,有些人贪便宜买了一吃,大呼上当:

    “这他娘的不就是我老婆蒸的发面嘛!”

    更别提油。

    好些人想破也想不到底怎么才能把变成泡沫似的油……

    故而如今糕仍是独一份。

    即便是仿品众多的挞,因师家好味味最佳,品最多,也仍拥有量最大最忠诚的死忠粉群

    尤其是以郑家为首的不差钱的,对仿品本看都不会多看一

    要的就是独一份,要的就是格调!

    跟我说便宜?

    瞧不起谁呢!

    如今经营正式走上正轨,每日固定品类的纯利都能稳定在四两以上,这还不算每月供给陆家酒楼和王桃那边的卤料粉包。

    前儿又有人来问,说想贩了卤去他们镇上卖,问能不能便宜

    师雁行问了位置,距离跟青山镇差不多,就提了同样的加盟建议,有个人当场应,还有一个回去考虑了几天,回来也同意了。

    于是又是两份加盟生意。

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