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shi全shi美 第159节(1/2)

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    我怀疑你偷偷吃好吃的了,但我不说!

    胡三娘就笑,“掌柜的炸了藕夹,专等你家去吃呢!”

    “要的小米粥!”鱼阵上说。

    孩大了,有主意了,隔三差五就菜。

    回去一看,果然是小米粥,把鱼阵乐坏了。

    我跟想的一样哎!

    金灿灿的小米粥里加了红枣和山药丁,厚厚的米脂堆了一层,沿着碗边细细啜几,香!

    熬粥要一次把加足,中间最好不要再开盖,保证香味不散,如此方能浑然一

    最忌讳临时补,不然香味大打折扣。

    这就极其考验经验和手法。

    藕夹油炸,好吃归好吃,极容易腻。

    额外再用焯的菠菜叶、豆腐丝、胡萝卜丝和粉条凉拌的杂和菜,浇上的蒜醋儿,上泼一勺辣椒油,凉透了一吃,酸辣鲜得不得了,再没什么油腻不油腻的话。

    胡三娘传了话,顺便把郑母托她带的一大罐藕粉给师雁行。

    “说是南边来的好细的粉儿,先用几勺温冷和一和,之后再加,得使劲儿搅和,若喜还可以加些儿之类的果。”

    师雁行乐了,“有日没见这个了,既如此,今儿就冲几碗吃吃。”

    北方莲藕不多,藕粉就更稀罕了,好些北地人一辈都没接过这玩意儿。

    师雁行果然冲了一回,众人都围着看。

    原本一粉末,看上去平平无奇,可没想到加了开拼命搅动后,竟逐渐成了黏糊糊亮晶晶的一团!

    包括胡三娘的许多人都有些嫌弃地后仰。

    这,这能吃吗?

    怎么看着跟大……

    鱼阵直接喊来,“大鼻涕!”

    众人:“……”

    果然还得是你!

    江茴啼笑皆非,伸手往她脸上轻轻拧了把,“胡说八。”

    鱼阵捂着腮帮不服,小声嘟囔,“就是大……唔!”

    江茴直接上手捂嘴,“不许说!”

    住

    还让不让人吃了?

    师雁行笑得不行。

    什么都有喜不喜的,也不知大家吃不吃得惯,师雁行就每人分了一

    三妹等人有惶恐,“这样金贵好东西,师父自己吃吧,给我们糟蹋了。”

    “就几,尝个鲜儿。”师雁行

    要好厨,就得多吃好东西,多受不同的味,就好像作家多看书、画家多看景是一样的,要增自己的见识。

    这也是修行的一

    藕粉味非常淡,细细品味才能尝到一清甜,师雁行仔细观察大家的反应,又问了几句,发现三妹这丫灵光。

    她最清晰地说了藕粉的特

    有前途啊!

    师雁行又问:“喜吃吗?”

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