她摸摸鼻，觉得自己贱贱的。

    以前江茴胆小，自己一有动作就大惊小怪，如今完全信任，咋还有不适应了？

    后面这些日，师雁行只是继续盯着两家铺的买卖，每天对三妹等人的厨艺行考。

    而这个时候就能看卖契和雇佣制度的差别来了，前者真的是毫无保留，玩命似的学习；可雇佣来的人却轻易吃不了这个苦。

    如今，后厨烹饪、西制作等关键技术都掌握在自己人手里，譬如红果等人得再好，也只能负责店前，师雁行不天天盯着也能放心了。

    分店的自助餐卖得还是很好，这几天也确实有自称过来陪考，家境艰难的，要了免费的饭菜吃。

    郭苗就有担心，“掌柜的，这里面会不会有人浑摸鱼啊？”

    前儿有一个来要免费饭的，得可胖了，瞧着一都不像家境艰难的样。

    师雁行回答得毫不迟疑，“会。”

    郭苗：“……”

    那还这么，多亏啊！

    师雁行笑：“这事是免不了了，况且能豁面来白吃白喝的，毕竟是少数，就算亏损也有限。”

    就算一天有十个来蹭饭的，才多少成本？

    前后一共就考这么几天而已。

    可对比付的这成本，他们换来的好名声更重要。

    郭苗似懂非懂了。

    她勤俭惯了，属实有些心疼，况且名声这东西，也看不能给店里带来什么实质的好，其实她是有不大理解的。

    但郭苗一直对自己的份认知很清楚，就是个活的，掌柜的怎么说，自己就怎么。

    想那么多啥？

    直到二月二十二，县试彻底结束，王江才突然派了人来，说她请她一会。

    第118章 毒草

    双方约在一座茶馆， 师雁行第一次同时带了胡三娘和李金梅两个人，仅留姚芳看家。

    倒不怕王江会暴起伤人，只是很多时候，谈判时的气势和排场也很重要。

    王江倒没整什么幺蛾， 甚至主动要了茶， 直接问她有什么打算。