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shi全shi美 第260节(2/3)

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    那一罐卤料粉才多少钱?

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    但自己就不同了。

    师雁行赞:“如今真是有大将之风了!”

    但对寻常百姓而言,三文钱一块的卤实属奢侈品。

    前期为了追求利最大化,师雁行一直持“加盟烹饪”的方式,这样确实保证了利,但相应的,也隔绝了一分消费者。

    接来以推广卤料粉为主,但像青山镇的江家酒楼等自己本就开店, 将卤味系列当成招牌菜的, 也可以继续保持, 毕竟总有不差钱的客懒得自

    江茴,“我也是这么想的,走量的话,咱们就能再跟那些香料贩谈一谈,把成本压低一些。”

    “后来呢?”

    师雁行没听江茴说过这事儿。

    况且只要保养得当,卤能用好久呢,分摊开来,成本更低,一斤里怕不是能省一大半来呢!

    对加盟商来说,卖卤和卖卤料粉,自然是前者赚得多。

    而且燥密封的卤料粉罐非常便与运输和保存,完全可以一步放权,让行脚商人挑去各村镇贩卖。

    她自小就这样,师雁行从没想着瞒她什么,如今大了,又跟着看邸报和外的游记,虽未曾过沥州,但见识与界却已非寻常成年人可比。

    偏那香料贩是外来的,打量着江茴和气,又是个不外的妇人家,一时猪油蒙了心,想赚那黑心钱,不曾想江茴直接报官,当场就给他吓傻了。

    二是说经销方式变动的事。

    师雁行尽快召集属经销商来沥州开了个会, 一是让大家相互认认脸儿,万一来日在外遇见了,也有个照应。

我就想着,既然咱们可以在沥州城卖卤料粉,何不直接在各地铺开来?”

    那里的百姓固然不如城里人有钱,但逢年过节,谁不想吃好的?

    偶尔问她什么,竟也能言之有,令人欣

    第169章 

    听到这里,鱼阵就:“之前不在家,那香料贩还想糊人呢,被娘识破了,也不与他多费,直接去衙门请了二叔来!”

    或有红白喜事,少不得撑场面的大菜,外买不实惠,哪里比得上自己买了卤料

    “只是这么一来,”江茴有些担心,“那些加盟商赚的就少了,只怕他们不愿意。”

    普通百姓过日,一文钱都恨不得掰开两半,六十文一斤的卤,就算是过年也未必舍得买。

    哪怕一个村一个月卖两罐呢,积少成多,聚在一起也不是小数目了。

    再据实际购买力推小包装,送人也面。

    因师家好味几家店铺每日生意不断,又主打卤料买卖,消耗颇,如今俨然是沥州首屈一指的香料消耗大,对方十分奉承,主动送货上门。

    江茴搂着鱼阵,平静:“你不常说嘛,林大了,什么鸟儿都有,何苦跟他们一般计较?左右有衙门主呢!当日就缴了他的货,又打了板,换了别家。”

    母女三人笑了一回,又说回卤料粉的事。

    随着生意扩张,从前年开始,师家好味每日所需调味料已经不从城中购买了,而是直接联系到上层香料贩

    “习惯了就好,”师雁行笑,一儿没把这些放在心上,“短时间看是单位利降低了,可这么一来,他们的工作量减轻,打开市场后可以直接走量,薄利多销,只要去,赚的绝对比卖多得多。”

    鱼阵很快写完功课,又抱着师雁行从京城带回来的话本和邸报来看,看一段儿就抬听她们说一会儿,偶尔听到兴趣的,不懂的,就会主动开问。

    如今师家好味担任着沥州城区商界纳税的重要角,背后又有一个裴门,周斌和杜泉早就发了话,一路大开绿灯,好一副官商勾结,不对,官民一心努力奋的大好局面,正经人本不敢起坏心。