厨房飘来一酱油和蒜香味。酱油除了有豆香还有八角、椒、香叶的味，末了带一冰糖的清甜，比一般瓶里倒来的酱油的味更丰富郁。蒜香则附和着生油的细腻带一辛辣。

    陈谦和很少睡回笼觉，今天醒来望着天板嘴里细细说，昨天没有新档案今天没有新住客，整个民宿只有唐垣一个住得比他还像屋主的住客，他打了个哈欠没有一丝挣扎便闔继续睡。直到源源不断的饭香挠着他鼻把他唤醒。厨房里站着个江员工，冒痊癒不用老闆已主动投工作。

    「早饭吃甚么？」

    「猪粉。」

    民宿里除了有一个「心想事成」杂室，还有一个「有求必应」电冰箱。如果没有那张契约书和饭桌上这份新档案那就更好了。

    「没收到今天住的订单怎么会有档案？」陈谦和问江川：「你看了没？」

    「没，等你呢。」江川上半被锅里的蒸气笼罩着。

    陈谦和看得云里雾里般飘飘然，忽地耳朵一红，彷彿对江川说的话起了过反应。

    白弹的猪粉，淋上薄薄一层闻了令人鼻发酸的蒜油，再淋上两小勺甜咸适当香郁四窜的酱油，陈谦和抬手就把档案推到一旁，先治治五脏六腑。

    「你中午想吃甚么？」江川问。

    陈谦和喜把猪粉拆开来吃，衔着一块两指寛的粉片活像个妇，「早餐都还没吃完。」

    江川把他嘴外面的粉片夹断，示意他好好说话：「今天三餐我全包了。」

    陈谦和一边想菜单一边把碟里的粉全拆了，「今天觉好清间啊。」

    「因为没有住客吗？」

    「哈哈，我们都不把楼上那个当客人了。」

    这是民宿的特质，能在短时间与住和住客拉近距离，也正因如此离开时才会依依不捨。

    新档案是双人住，民宿之前接待的都是单人，这引起了江陈二人的注意。

    王燕，女，教师。

    双人住，房号202，住2晚。

    注意事项：年龄。

    没有重要事项。

    陈飞，男，学生。

    双人住，房号202，住2晚。