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    计程车在十分鐘后抵达，埃德蒙多先将李焰一把后座，再坐到金发青年旁，用近乎严厉的严肃向司机报地址，最后拿起手机以惊人的手速敲字传讯息。

    这一连串举动让李焰到新鲜，他从未见过埃德蒙多如此势的模样，二十七年人生中也没遇过谁会因为自己少吃一顿饭而生气，不知应该什么反应，只能安静地看夜血者敲打手机萤幕。

    计程车行驶二十多分鐘后，停在一间以铁盘为招牌的独栋餐厅前，餐厅老闆似乎早就知埃德蒙多会来，和两名女服务生一同站在玻璃门前，一看见夜血者就笑盈盈地上前招呼，将两人领到二楼靠窗的座位。

    足以容纳四人共的方桌早已摆好餐，且在埃德蒙多和李焰座后不到半分鐘，服务生就送上蔬菜汤、木盆沙拉与炸拼盘，并替两位客人分别倒上酒和啤酒。

    「先喝汤，把胃一后再吃别的。」埃德蒙多指着李焰面前的汤碗令。

    李焰不太清楚为什么要把胃一──毕竟自己的从上计程车后就微微发，但他仍乖乖拿起汤匙舀汤。

    以番茄和芹菜为基底的汤裹上李焰的，微微的酸、微微的咸和淡淡的甘甜抚过味咙，令金发青年的腹忽然到空虚，放汤匙：「我好像饿了。」

    「你早就饿了。」

    埃德蒙多轻笑，拿起盛有酒的脚杯：「这间店的招牌是盘披萨，但盘披萨烤製时间比较，在炉前你先用汤和前菜垫垫胃吧。」

    「盘披萨是什么？」

    「一用有些度的盘烤来的披萨。」

    埃德蒙多从李焰脸上看见问号，笑了笑：「端上来后就知了，好好期待吧。」

    李焰皱眉，不过繚绕眉宇的疑惑很快就被飢饿盖过，他再次动勺舀汤喝汤，大大咀嚼淋上油醋的生菜与甘蓝菜，吞洋葱圈和块，在将目标转向起司条时，闻到厚的番茄与香味。

    「让两位久等了，这是这是经典义大利披萨。」

    女服务生将九吋大的披萨放上桌，厚达五公分的披萨中央凹陷周围立起，第一看到的不是起司，而是店家自製的番茄酱，鲜红酱料间散着、腊、青椒、洋葱和蘑菇，最面则是撑起馅料的莫佐拉起司。

    李焰盯着女服务生送上披萨的几秒，望向埃德蒙多问：「埃德蒙多，这是……」

    「盘披萨，看起来和咸派很像吧。」

    埃德蒙多将披萨推向李焰，单手支着：「趁吃。」

    李焰伸手拿披萨，在拉瀑布般的起司丝时愣住，费了时间才将披萨移动到自己盘中，张嘴咬第一。

    那是李焰从未尝过的滋味，番茄酱的酸、腊的咸、洋葱的甜、蘑菇的多……味化在起司醇香的中，乘着酥脆的饼胃袋里。

    李焰很快就咬第二、三、四……无数，当他回过神时，白瓷盘中只剩一片披萨。

    「你真的饿坏了呢。」

    埃德蒙多的声音从桌另一端传来，他手中仍拿着脚杯，面前的小瓷盘乾净得一尘不染。

    李焰拉平嘴，没有拿起披萨，而是将整个盘往埃德蒙多的方向推。