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九十年代打工妹 第65(3/3)

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钱的标准算,我把这钱给你,每天什么你自己定,但必须得保证工人吃好吃饱,每人午饭晚饭最少一荤两素的标准。对了,堂给你们免费使用,我能就不单独收费了。”

    颜冬姿之前就帮着颜建国同志算成本,她照王经理所说的标准迅速算了,问王经理,“请问工厂男女比例大概是多少?”

    王经理不由得看了颜冬姿一,对待她的态度郑重起来,说:“我们厂力气活的,男工人比较多,占到8成左右。”

    颜冬姿,表示了解了,又问:“王经理,你说的餐标还有没有可能再调整一?”

    王经理:“腾达那边的工厂差不多都是每人4块的标准,直接发餐票。咱们是小厂,用餐标准自然没人家那么。一人一天3块钱的标准,120人就是360块,你们还是有赚的。”

    颜冬姿没反驳她的话,接来又问了餐费什么时候结算,是否签订正式的承包合同之类的问题。

    看得来,王经理是思熟虑过的,颜冬姿问的这些问题,她很快就能回答来。

    颜冬姿问完该问的问题,便准备告辞了。

    王经理送她门,说:“你要是有意向,就尽快过来,我们也得考察你的平,这两天厂里厂外不好人来问,我看你个小姑娘漂漂亮亮、净净的,一看就是利索人,我愿意包给你。”

    颜冬姿就笑,说:“好的,王经理,我回去好好考虑商量,成不成的都尽快给你个答复。”

    两人又互相留了联系方式。

    心里有了事,颜冬姿也没再继续转悠,直接回了别墅。

    、问题

    回到别墅后,颜冬姿简单地洗漱,便去了小书房,找了纸、笔,仔细地计算成本。

    她在王经理办公室,略的计算后,便知一个壮劳力,每天3元的伙标准,顿顿是米饭、面这些细粮的话,基本上是没钱可赚的,除非在伙标准上投机取巧,但她是不愿意事的,所以,才问王经理这个餐标还能不能再加。

    颜冬姿心里清楚,王经理那里的堂是包不成,且不说赚多赚少的问题,便是将来夫妻两个之间扯,她就得夹在中心受气,平添很多麻烦,但,却给了颜冬姿一个新的思路和方向。

    这是个非常令人动心的发展方向。

    首先包堂的成本可以忽略不计,店面不用租金,厨碗筷都是现成的,自己只要力就行了。其次,不用担心客源。

    活儿确实是个好活,但是,也得有包堂的机会才行。

    腾达工业园所有的堂都是工厂自己在经营,归属于行政后勤,作为一个专门的门来理,堂油很大,宥关着很多人的利益,没现大问题的时候,谁也不愿意去改革。

    所以,包堂这条路,大概也是行不通的。

    颜冬姿兴冲冲地计算完了成本,又把自己刚刚了解到的这个发展方向给否定了。

    不过,通过这件事,她也认清了自己未来的发展方向,她还是愿意厨师,餐饮这个行业的。她想着,明天去地锦大厦瞧瞧去,那边有好几家档餐厅,不知招不招厨师。不过以自己的经验便是被录用了,大概也是从学徒工起,她倒也无所谓,这个行业本来就是熬资历的,她正好也可以多多学习一些端菜品的制作。

    餐厅都是住的,要是能被录用了,吃住问题也解决了。

    打定好主意,她把自己写过字的纸拿来,将其余的纸笔收拾好,归位。这张纸,她准备好好留起来,说不准将来真有机会包个堂。

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