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第168(1/2)

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    豆腐包的馅料就好了,这时候放在锅台边的面也醒发的差不多了。

    面团的积足足变大了两倍,一个个小气孔往外散发着发酵的味

    孟骄又赶净的面板,把面团放在上面面排气,加一些用碱均匀,最后搓成条切成大小均匀的面剂

    小玥儿玩累已经睡着了,小瑶瑶跟着送豆腐的姚月茹去孙婆婆家找舟舟和帆帆玩。

    孟恺见小姑姑一直在厨房里忙碌,也洗净手过来帮忙。

    之前已经有过擀面的经验,这会使用起小擀面杖来就顺手的多。

    姑侄俩一个擀一个包,很快就包了几十个大包

    馅料用完了,还剩面团,孟骄便拿红糖,了几个三角糖包,正好给家里的孩们甜甜嘴。

    孟恺往锅里添和笼布准备烧火,孟骄把最先包好醒发差不多的包锅里。

    一共蒸了两大锅的包, 怕小姑姑生气

    “我回来了!”孟轩还没踏家门的时候,就闻到从院里飘香气。

    不用猜就知小姑姑又了好吃的,脚步都轻了几分。

    “回来的正好,你这小还怪有吃福,赶洗洗手趁吃包。”

    孟骄正掀开锅,准备把第二锅包来。

    孟恺已经吃完几个大包,又喝了一碗小姑姑特意给他冲的麦,正准备去镇上。

    “小姑姑,给,饭盒!秦老师已经洗净了。”孟轩把网兜跟饭盒放到案板上。

    孟骄顺手拿了个饭盒,往里面装了两个包孟恺的挎包里。

    “给,带上这两个包,晚上饿的时候吃。”这会才刚四来钟,等晚上肯定会饿,半大小正是能吃的时候。

    孟恺笑了笑,又背上壶,跟孟骄说了声便走了。

    “唔……小姑姑,这包竟然是豆腐馅的,真好吃!”孟轩还是第一次吃豆腐馅包觉又鲜又香还有微微辣,说不上来什么觉,反正就是好吃。

    “好吃就多吃几个,这包就刚锅的时候是最好吃的。”孟骄自己也吃了两个,不是她夸自己,的确好吃。

    因为蒸包孟骄便没有煮饭,顺便蒸了一大碗脑,给孩们再冲,就算今天的晚饭了。

    孟骄吃完,就先去猪圈把猪给喂了。

    回到家,孟轩已经吃饱了,撑得直打嗝。

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