以前因为新鲜豆不好保存, 所以用的都是晒过的
黄豆, 通过泡发再用。
系统直接采集的新鲜黄豆,打来的豆浆更加鲜。
机效率
, 没有留
多少豆渣,不过乌桃还是
了过滤,让它的
更顺
。
接来就是最重要的
浆。
店里没有酸酯、吉利丁粉等成品凝固剂,她用了
代替。
也因为用的, 所以最后还需要上蒸笼。
竹编的蒸笼摆在锅上, 耳边是咕噜咕噜的声, 别有一番意境。
狲绵绵全程在旁边打手加学习制作
程,亲
看着
气腾腾的豆腐脑儿顺利
锅。
“尝尝看。”
乌桃率先拿起一个瓷勺,浇了油辣
到碗里。
狲绵绵学着她的样,结果嗷呜一
去辣得满
泪
。
这辣
和炸酱面里用的辣椒油完全不一样。
“好痛……”
乌桃吃了一,是有
儿辣,但很好吃。
里面的辣是炒制过的,很香,带颗粒
,和偏
的豆腐脑非常搭。
豆腐脑看上去和双有
儿像,只是闻起来带着豆腐的独特清香,
也不一样。
怎么说呢,双是那
q弹的
,豆腐脑是另一
难以形容的、完全不同的
,更
更
。
餐桌对面,狲绵绵已经被辣得鼻
。
但她很快尝到辣的香,又去吃了第二
第三
,甚至朝碗里多加了一勺辣
。
吃到最后,她的睛是红的,鼻尖儿是红的,嘴
也是红的。
乌桃看着她面前红彤彤的豆腐脑,无奈地单独给她拿了。
“早上吃这么辣,小心闹肚。绵绵你还记得辣椒是豆腐脑的
料,而不是豆腐脑是辣椒的
料吗?”
怎么一个劲儿吃辣?
“不废,好嗤……”
狲绵绵糊不清地回答,又去添了一碗。
油辣真的太好吃啦!
而且昨天因为双炸酱面的事
,她都没吃什么东西,肚
早就饿了,现在能一
气
10碗!
乌桃笑着让她少吃一辣
,一边把大锅里的豆腐脑拿白瓷碗分装好,放
可
的锁鲜柜中。
“统统,十天后记得提醒我星星蜡烛啊。”
主系统赔偿了一颗星星,但昨晚那个旋涡的力太
,要把餐厅
加固到能防御它的
平,至少需要10天。
【已设置定时提醒。宿主打算怎么完成这次的挑战任务?】
10级挑战任务是:在昆仑星寻找3特殊
材。
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.shibashuwu.net