“街咖啡！”

    宿雅指着她的发现，大声说。

    回手拽住宿风和宿颂，拖着两人一起走到小摊前。

    他们了叁杯咖啡，一杯手冲，一杯拿铁，一杯特调。

    老板很，一边制作一边介绍。

    这家的豆是老板自己烘焙的，每一杯都是现磨。

    磨好的咖啡粉，老板递给叁胞胎闻香，随后浸滤纸，倒掉杯里的。

    把咖啡粉倒去，轻轻整理一粉的形状，用细嘴壶缓缓倒适量，焖蒸约20秒。

    新鲜的咖啡粉遇释放里的二氧化碳，粉末鼓起，有气泡突。

    接着继续缓缓注，先环绕画圈，后中心定。

    底有一个咖啡称，可以计算重量和时间。

    到合适的量截，老板把冲过的咖啡粉再次递来，让叁人闻香。

    之后便是正式的品尝黑咖，风味是蓝莓、柑橘，和，很明显的果香。

    宿雅他们一边喝，一边看老板制作第二杯，拿铁咖啡。

    这次用的是卡壶，研磨度和手冲不同，将磨好的咖啡粉装粉碗，老板用勺柄轻轻抹平表面，放回装好的壶里，和上壶拧，放到炉火上加。

    等待片刻，壶的扑哧扑哧地涌上来，咖啡冒来，空气里弥漫的咖啡香。

    观察泡沐开始多的时候就可以离火放到一边，待卡壶冷静些，便可以倒事先调好的里。

    黑与白的碰撞，汇迷人的咖啡，表面还有大理石式样的纹。

    最后一杯特调，往缩咖啡里加特制的果，被打成昔状，粉红偏紫的颜。

    喝起来有类似果酒的觉。

    叁胞胎喝完咖啡，继续逛街。

    步行街很闹，吃的店铺更是不少，宿雅又发现一家心店。

    “鲜饼！”

    一秒，叁胞胎手里多了饼，酥松多层的表，一碰一咬就掉渣，馅是可用的重玫瑰酱。

    外白红的搭，清新的风味，玫瑰馅微甜不腻，咀嚼起来稍带嚼劲，瓶绵，即化。

    好吃到停不来，宿雅一连吃了叁个。

    他们又在店里订购了两盒，快递寄回家里。

    之后在附近的人文景玩到天黑，照攻略上的地址赶到晚餐的地。

    吃了一碗有20份小菜的过桥米线，大饱福。