回来的时候坐田九郎的船,船的时候田九郎还给了乔文两条活蹦
的大鱼。
陈瑜了红烧鱼,虾
青菜汤外带小半盆醉蟹,玉米发糕颜
澄黄,切成了小块,还把曹红英送来的
心摆在桌
上。
满满当当的一桌菜可让袁炳义眉开
笑起来了,连声夸赞陈瑜厨艺好,也不客气的坐
来。
乔文和乔斌忙前忙后伺候着酒,很快就有了
郁的酒香。
陈瑜熬了姜汤放在锅里着,嘱咐乔文吃完了醉蟹要喝姜汤驱寒,这才带着妞妞
了屋里,屋里小桌
上和外面的菜一模一样,份量也不少。
妞妞吃的飞快,吃完了就跑去了,陈瑜便一个人边吃便看曹红英给的图纸。
当时把图纸给自己的时候,曹红英连问都没问一句自己要
什么,只说带回去慢慢看,还有些歉意说不能带她去酒坊看呢。
不过,有图纸就足够了,第一张图纸是陶鼎,面是曹红英批注的小字,这样的陶鼎可以去陶
店定
,第二张是大
尊,圆
形逐渐缩小,底
略尖,为了固定是需要结实的木架
,第三张是漏缸。
漏缸是平底直璧的大缸造型,底有十厘米的孔,孔上放着的是用
韧的
丝纵横
错的一个满缸底的圆形扁盘,这样可以最大限度的让酒和酒糟区分开。
最后一张是装酒的陶罐。
看完了后陈瑜略有些失望,这些工证明了现在酿酒工艺还没有蒸馏,而她要
油蒸馏才是最重要的一步。
把图纸收好,陈瑜收拾桌送去灶房,刚
门就听到吴
清问:“你们真不学医?”
陈瑜看过去,见吴清脸
微红,
里尽是期待,诧异的看着几个孩
,就看到乔文几个都摇
说不学。
心里都为吴清脸红,偏偏这会儿妞妞见
针一般脆生生的说:“那收我啊,我不
去行医,我就在家里帮娘调香,调香也用药材的,世伯,你收妞妞当徒弟的话,以后也能和袁伯伯一样天天来家里吃饭,我娘
饭的手艺这么好,你不吃亏啊。”
“咳咳咳!”吴清顿时一阵咳嗽,
泪都冒
来了。
陈瑜快步去了灶房,止不住低低地笑声了,这小丫
鬼
鬼
的,也让她明白吴
清为何要收徒了,敢
都是冲着吃喝来的。
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