钟诚，“应该多些宣传，我给你们录一期节目吧。”他顿了顿，“步家往常都不面的，我看你们最近在通广播上也开广告了。”

    “以之名，行变态之实，以腹之，满残之心，这样的

    “我九月份不是在东南亚嘛，”钟诚夹了一朵西兰放在碟里，“跟着船海看他们捕杀鲨鱼……觉得自己吃过那么多鱼翅实在是罪过罪过。”

    “没办法啊，酒香也怕巷，竞争太激烈了。”步朗尼摊摊手，“多谢钟伯伯了，我正想为这个事向您求呢。”

    生意来了，何之山和黎向荣两个人忙得团团转，步朗尼有心再招聘人手，何之山阻止说现在并非好时机，保持质量的订餐准更加重要，一晚上只供应两场宴席的话忙得过来，步家的素席其实并不比普通酒楼的豪宴便宜，也有很多人一问清价格就放弃了订餐的打算。

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白玉、香菇焖玉兰片黑白分明、桂鲜栗羹甜香扑鼻、清汤竹荪鲜，钟诚赞，“这是我在步家吃到的最便宜的饭吧。”

    “说曼殊院，也是素菜啊，不如我个素菜特辑吧，”钟诚一拍手，“其实素菜好的，说真的，谁要是亲看了饲养场和屠宰场，恐怕这辈都吃不了。”

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    步朗尼敛容，“谢谢钟伯伯的支持。”

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    作者有话要说：新年快乐！在新的一年里，大家都要加油哦！！！

    黎向荣有疑惑地问步朗尼说怎么中秋节那么铺张的盛宴都没有这一次节目来得有效果，步朗尼分析第一是因为当时步家的主要客还是公务招待，官员们是不太希望步家广为人知，尤其是被普通大众所追捧，第二嘛燕翅过于奢侈，给平民的觉当然不如素菜亲切，再说现在步家正在危难之际，名气的支撑更为重要了。

    钟诚录制的节目很快播了，由曼殊院的斋菜介绍开来，到雅致的步家素席和简朴实惠的素客小菜，画面解说畅，给观众们很不错的官享受，随后三家都接到了更多的订餐电话，迎来了冬季餐饮业的一个小小□。

    步朗尼笑，“多吃素菜健康，也实惠。”

    “也没这么夸张吧，”步朗尼心想谁没事专门跑去看那地方。

    “还是等到我决赛回来再确定要不要招人吧，”何之山拍着步朗尼的肩膀说。

    步朗尼谨慎地，心里划过某晚从酒吧二楼俯视的夜。

    好好吃饭好好睡觉很重要，虽然现在还年轻，但请一定要重视养生啊！

    饮文化，归到底是一邪恶的文化，”钟诚语重心，“我一直很喜步家，这里的菜品让人安静平和，能领略到雍容宽厚之，现在看来，素菜更能现悲悯仁慈的心意啊。”

    步朗尼摇摇，“素菜馆，我只去过曼殊院。”

    “可是很多人也知鲨鱼很可怜，还不是吃的一个劲的，”步朗尼不以为然，“要说残忍，还有那些生吃猴脑的人，给驴活剥的人，吃生老鼠生鱼的，炮炙活鸭的现烤活的……太多太多了，不是还有传言说吃婴儿的吗？”

    “中学生的课本上就写着‘生产决定消费’，你们什么样的菜，才能引导客怎么来吃，你要告诉人们萝卜比鲍鱼更养生也可以嘛，”钟诚角笑皱纹，“朗尼，你比你的父亲更专注，加油吧。”

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    “好说，”钟诚哈哈一笑，喝了小盅里的雕，“前几天台里的人跟我说有家叫‘素客’的素菜馆味很不错，叫我考虑一期呢，我还没去吃过，你知这家店吗？”