夏天到的时候就把冰窖打开，取里面的冰块消暑用。

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    在赚钱的事上秦氏一向都是雷厉风行的， 她发现了硝石制冰的商机，当即让手去各收罗硝石。

    庆朝夏季用的冰块只有一个来源， 那就是冬天把河里的冰块一块块凿来运到冰窖里面存放。

    光是这些还不够，秦氏自己真的用硝石成功制成冰之后， 还安排了信得过的事前去几百里外的硝石矿区大量采购硝石。

    这可乐坏了的京都里的居民了，以前只有达官贵人才舍得用冰盆降温，现在湛府的冰块一上市，那些家境小富的人倒也舍得买上一冰块回去消暑了。

    圣人是一国之主，自认为什么样的好东西没有见过、没有吃过，但是他看着湛云霄献上来的玉米和西瓜之后，才发现世间新奇的东西实在是太多了。

    煮玉米甘甜、烤玉米香甜，玉米排骨汤味也是彩，属实又是一能够和土豆媲的。

    照湛云霄看来，庆朝原来有的甜瓜，应该就是还没有改良过的西瓜，都是从吐蕃那边传过来的。

    他们把自己府里的冰块留着冰碗、冰酪吃，平日消暑、冰镇瓜果饮品就用在湛家的铺里买的冰块，一个夏天来还是能够省不少的钱。

    就因为这两样东西，圣人又把湛云霄叫了。

    湛府自己建了一个大冰窖，每年冬天都要存储满满一冰窖的冰， 但是这一窖的冰块也不够湛府整整一个夏季使用。

    这还是王氏畏寒，夏季除了最炎的那几天之外， 其他时间都不用冰的缘故。

    虽然湛云霄用硝石成的冰不能用， 但是可以用来消暑，用来冰镇瓜果和饮品，细说起来喝真真的冰也没有什么差别。

    玉米

    秦氏的动作很快， 第二天湛家的铺里就有价格便宜的冰块对外售了。

    圣人还是记得湛家这个小儿的，去年湛云霄献上的土豆今年一开就在皇家的庄上上了，有专门的农事官负责打理，势十分的不错，见着就是这几天就能收获了。

    里的贵人们夏日里倒是能够尽用冰，不过这也仅限于受的贵人，不受的妃嫔一个夏天都不一定能够用到一盆冰。

    没有人会嫌弃自己手里的银钱手，就算是京都里的门大，每日也是要来铺里定上一些冰块的。

    庆朝原本也是有甜瓜的，外表和西瓜也差不多，只不过里面的果没有这么鲜红，果里络和果籽也很多。

    市面上能吃的冰块一百文一块，秦氏铺里买的冰块价格低廉，同等大小的冰块只卖六十文。

    这次湛云霄又献上了西瓜和玉米，西瓜圣人十分喜，玉米让御膳房的御厨照他说得方法分别煮了，味也确实是不错。

    冬季天气冷， 取冰十分的耗费人力， 所以这冰块的价格一直是居不的。

    药店有硝石买，除了留一硝石给病人应急，京都所有药铺存着的硝石都被秦氏令包圆了。

    秦氏也没忘嘱咐铺里的掌柜和伙计， 一定要记得给每位来买冰块的客人都说明，他们铺里的冰块是不能的，冰镇瓜果饮品都是要用容盛着的。

    这是湛云霄第二次面圣，有了上一次的经验之后，这一次一切就都简单了。

    话说湛云霄先是让湛博涉替他献了一筐玉米给圣人，之后从庄上带西瓜回来的时候，也挑了两个最大最圆的给圣人送去。

四方方的一小块。

    秦氏忙着生意的时候，湛云霄却再次被圣人宣了。

    西瓜冰镇过后味属实没得挑，充沛，味沙甜，在圣人里，唯一不好的地方就是这次湛云霄献上来的西瓜数量实在太少了。

    虽然两个西瓜是湛云霄特意选的最大的，每一个都足足有十七八斤，但是圣人后的妃嫔那么多，他自己和皇后、太后三人分吃了一个西瓜，剩的西瓜再位份分给其他妃嫔，每人能够分到的数量就十分的有限了。

    不只是湛府， 就是京都的其他勋贵人家，也没有能够放开了用冰的。