这大半日的叶牌，由得柏远这个活宝在，摸得极其有趣，也哄得老夫人很是开心。

    临近晌午，柏炎起，说去看看苏锦那边，让老夫人和宴夫人，柏远先摸着牌，他稍后再回来。

    老夫人笑着应声。

    苏锦今日早些便同周妈妈在一，周妈妈厨艺很好，苏锦自幼就喜。

    今日在祖母苑中摸叶牌，人手也够，苏锦便说找妈妈学几个菜。

    柏炎笑笑。

    老夫人和宴夫人也都应好。

    ，苏锦便一直同周妈妈在一，还未回过外阁间中。

    时值九月，平城气候已近凉。

    但厨房生着火的缘故，还是隐隐有些闷。

    周妈妈早前问她想学什么，她笑了笑，糖醋鱼，蹄糕。

    周妈妈的糖醋鱼惯来是一绝，苏锦自幼就喜。

    但蹄糕？

    苏锦没有应声，只是低眸自顾笑了笑。

    周妈妈忽得会意，畔便轻轻牵了牵，“小对侯爷有心了。”

    “我是听人说他喜……”苏锦眸间微赧。

    周妈妈知晓她害羞了，遂也不多问，只让厨房里活的使丫鬟去备些蹄糕的材料。

    苏锦记得小时候周妈妈蒸过几次蹄糕，她嫌有些腻，不怎么吃，但运良喜，后来运良也不怎么吃了，周妈妈在家中便也没怎么了。

    ，来不及用新鲜的荸荠剁碎熬制成粉，丫鬟便寻了现成的荸荠粉来。

    周妈妈耐心得同她说着熬制的步骤，火候，搅拌和放置的时间，锅的先后顺序等，苏锦亦听得认真。

    一面学，一面，现学现了第一锅。

    火候不是很好，有些稀松。

    第二锅的时候，又有些腻了去，少了即化的。

    等柏炎来得时候，已是蒸到第三锅上。

    柏炎远远驻足，双手环臂靠在廊一侧，见她与周妈妈一说着话，不时动了动手中的皿，又掀开蒸锅里看看，眉目间都是笑意。