接着,周瑞拿各
工
,好像及第师傅一般,将面
成一个又一个面团。
周瑞包饺好像表演
术一般,神乎其技。
那时候的元宵节,人山人海,周围几个乡村都去镇上看烟。
这三车是借的周洁家的。
周瑞左手搅馅勺,右手饺,几乎一秒钟一个,十分地迅速。
周瑞在昨天就好了馅
,他今天早上要去卖
饺。
在家里,饺都是用小擀面轴压,哪有用刀的。
周瑞在一张桌上面和面,不一会,翡翠
的面便被周瑞
好。
这已经是一习惯。
在镇上没有城,一般谁站住了位置,就在哪里摆摊。
他们不吃,但是他们可以看啊。
他们不放心周瑞,所以打算跟着一起去。
周瑞骑着一个三车,然后周母骑着一辆三
车,带着周父和一些东西前往镇上。
元宵节,南方包汤圆,北方元宵。
他小时候挑的灯,那才是正宗的
灯,外面是一个火红
的保护罩,在里面
着一
细细的蜡烛,在
面还有穗,有一个杆,用手挑着。
······
神乎其技,令人惊叹。
周瑞已经好了馅
,还
了一个小型的煤气灶。
周瑞一家找了一个位置一般的地方,然后开始将车上的东西卸来。
接着,更加让人震惊的事现了,周瑞一手拿着饺
,一手拿着搅馅勺,双手齐动。
可惜传统已经扎,在他们镇上,元宵节不吃元宵,吃
饺。
众人拿着手机,纷纷对着周瑞拍照录像,议论纷纷。
赚零
钱。
周瑞一家到的时候,已经有一些人在摆摊了。
······
在周瑞小时候,他就从来没吃过元宵,后来经济发展了,生活好了,最近这些年才开始吃。
周母和周父都帮忙,在车上,还放着一些,那是周瑞从家里带来的。
周母在一边都看傻了。
这个时候,天刚刚亮,路上还没有多少行人。
围观的人,越来越多!
现在国家发展了,蜡烛灯也变成了电
灯,烟
也多
多样起来,但是周瑞
大了,再也没有小时候那
觉了。
等忙完一切后,人已经多了起来。
不一会,周瑞的面前便围满了人。
周瑞伸手,以特殊的手法将面团
扁,然后用刀在面饼上面重重一
,不一会,一张张厚薄均匀,如同圆形的面
被压了
来。
但是对于他们这里,统一吃饺。
周瑞和周母起这么早就是为了抢占地方。
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成的是人生,但是逝去的却是青
。
周瑞的手法,令人震惊不已。
这么冷的天,起这么早,就是为了赚钱。
来,还没有电灯笼。
那时候的烟也没有现在这么多样式,但是却成了周瑞童年最为
好的回忆之一。
确实没有组织,没有纪律
,但是众人之间却十分的和谐,也没有谁为了争地盘闹红脸,或者大打
手。
周瑞拍完之后,一扔,稳稳地落在一旁的砧板上面。