燕京老牌私房菜馆福德居坐拥三层袖珍小楼，民国年间建造，青砖灰瓦，隐藏在前门一条窄窄的胡同尽。要说这福德居，在京城老饕们心中那是相当于圣地一样的存在。福德居的老板姓薛，擅烹淮菜，祖上原是盐商的家厨，皇上江南时吃兴了一并带回里封了御厨，传到薛老爷这一辈据说家传菜谱都攒了好些。

    可惜薛家人丁单薄，薛老爷意外离世，独早年跟他决裂留在国外不回来，薛家就剩个从小养在边大学刚毕业的小孙女，客心里不免犯合计，莫非这传承了数代的薛家菜自此就要失传了？这未免太可惜。

    只有关系密切的有限几人对薛家菜的传承一都不担心，他们有幸吃过薛老爷那宝贝疙瘩亲自料理的，这薛家小孙女别看是个滴滴的女孩，在厨艺上的造化可以说一不比那些胖大脸的男厨差，甚至比起她爷爷来也有青于蓝的苗。

    薛家小孙女没灶台时就跟着爷爷在后厨转，连带爷爷圈里名厨的拿手绝活也学得七七八八，大学主修营养学，关于西餐的低温烹饪跟分料理也理解得透彻，善于创意新跟合各家所，经她手的味让人念念不忘回味无穷，假以时日定将在京城竞争激烈的餐饮界闯一番名。

    早先不是忙着学厨艺就是学校功课，好不容易毕业了，薛妙还没来得及好好施展所学给爷爷脸，他老人家就意外离世了。世界上最疼她的人离她而去，薛妙很是低落了一阵，不过很快振作。她是乐观豁达的爷爷一手带大的娃，格也随老人家，既然爷爷不在了，她就更有责任将薛家菜继续发扬广大，让爷爷在天上也别闲着，多跟人自家大孙女有多厉害。

    这天半夜薛妙正俯在福德居后厨的料理台实验新菜品，忽然屋外惊天动地一声响，随后爆|炸带起的气在窄窄的后夹墙找到突破冲着正对着的福德居就来了，连反应时间都不给她，薛妙很快失去了意识……

    等薛妙再次醒来，仿佛被人施了定术，连抬起都不能，浑麻酥酥的。心里先是庆幸，没想到这么大的冲击波她都能活命，一定是爷爷他老人家保佑她，庆幸过后想起罪魁祸首，福德居隔卖爆肚的秦守仁。那就是个一不的铁公，房破破烂烂不维修，厨房里的煤气报警装置抠门装了个最便宜的，这好了，把自己家炸了，连带福德居也被毁，真是倒了八辈霉跟他比肩当邻居。

    很快薛妙就发现她不只倒了大霉那么简单，即便不能动，知还在，此刻之地闷，她正被人不知用什么东西拖着往坡拽，路面低起伏，好像在一座山里。山里？她事时是在城市的最中心，离西边最近的山也有几十公里远，她是被煤气爆|炸给炸飞的，又不是被当炮弹发□□，怎么会在山里？

    这时上传来几个女孩说话的声音。

    一个人埋怨：“孟建英都怪你，不好好活非要拽着薛妙去摘香蕉，薛妙要是事，连肯定分你。”

    那个叫孟建英的自知理亏，辩白的声音几乎听不见，“那么一大串熟透的香蕉碰上多不容易，我哪知会有蛇？”